Zoetzure saus andldquo; Chinees restaurant styleandrdquo;

In een middelgrote pan voeg maizena, bouillon, ananassap, ketchup, rijstwijn, Amaretto, sojasaus, vissaus, azijn, gember en suikers toe; zwaai te combineren tot een gladde massa.

Op middelhoog vuur, klop het mengsel en breng het aan de kook tot het verdikt is. Voeg de kleurstof toe en mix de centimeter. Serveer warm over het favoriete gerecht of bijgerecht.

Cook's Note: U kunt dit recept gebruiken voor het bewaren voor langdurige opslag door het recept te verdubbelen of te verdrievoudigen, ook, als u in de oven wilt, u 1 afgeronde eetlepel "Clear Jel" (kooktype) wilt gebruiken in plaats van het maïszetmeel. (Kan Gekocht op ).

Voor inblikken: vul voorbereide potten tot de 0,5 "headspace, maak randen van potten schoon (volgens de aanwijzingen van de fabrikant) en plaats een heet gesteriliseerd deksel en rand op elke pot, schroef" vingerdicht "en plaats in een grote kanpot met voldoende water om 5 centimeter over de bovenkant van de potten te bedekken.

Kook de gevulde potten, 30 minuten afgedekt, ongestoord op de keukenhanddoek, enkele uren of 's nachts om potten in te sluiten.

In de ochtend was- en droogpotten wassen, daarna etiketteren en dateren.

Maakt een schaal met een inhoud van 1/2 liter met of een schaal met een inhoud van 1/2 liter met = een kom met een inhoud van 1 liter met x een schaal met een inhoud van 1/4 liter die