Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Berquistfamily
Zuidelijk gefrituurde zalmpasteitjes
Zalmpasteitjes zijn snel en gemakkelijk. Ik heb dit recept jaren geleden gekregen van de oppas van mijn zoon. Mijn zoon is nu 20 en we eten deze nog steeds een paar keer per maand. Deze zijn erg vochtig als je klaar bent.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Open de zalm en giet hem goed af. Plaats de uitgelekte zalm in de mengkom en schil gelijkmatig met een vork.
-
Voeg ui, maïsmeel, bloem, mayonaise en ei toe. Roer tot alles goed gemengd is.
-
Vorm het mengsel in pasteitjes ter grootte van een gemiddelde hamburger of minder.
-
Kook in olie in koekenpan op middelhoog vuur tot ze aan elke kant bruin zijn. Draai een keer tijdens het frituren.
-
Opmerking: de mayonaise helpt de pasteitjes hun vorm te behouden en zorgt ervoor dat ze niet te droog worden.
-
15 minVleesde borst van het rundvlees laat je slager je vermalen, teentjes knoflook, Worcestershire saus, creoolse kruiden,de borstburgers van mijn moeder -
65 minVleesgehakt, ui, kaneel, peterselie, eieren, filodeeg Feuille, kaas, olie-,Borek Alger -
240 minPasta, olie-, rundvlees chuck, zout, tomaten, wijnazijn, wijnazijn, venkelzaad, teentjes knoflook verbrijzeld, wortels, selderij ribben, baai, ui, peterselie, Pasta, meel, ei, ei, citroen citroensap, peper, pecorino,runderragu met fettuccine met citroenpeper -
30 minVleesklauwplaat, zout peper, mayonaise, teentjes knoflook, mosterd-, ham, ham, kaas, dille pickles in,hamburgers in Cubaanse stijl
Ik vond het geweldig