Gemalen rundvlees mexi wraps

Name: gemalen rundvlees mexi wraps
Cook time: 23 min
Total time: 33 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gram mager rundergehakt; 2-3 knoflookteentjes, gehakt; 1 -2 theelepel zout, naar smaak (oorspronkelijk werd 2 theelepel gebruikt, maar ik gebruik minder); 1/2 theelepel zuidwestelijke pittige smaakmaker (ik hou van een pittige versie); 2 (227 gram) blikjes crescent roll deeg, buizen; 2 (113 gram) blikjes hele groene pepers, geknipt dus er zijn 6 grote reepjes totaal (bewaar rust voor een ander gebruik); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met cheddar kaas, versnipperd (naar smaak); 1/2 middelgrote ui, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die salsa bevat, naar smaak; 4 eetlepels lichte zure room of 4 eetlepels zure room; Een kop met een inhoud van 60 ml met sjalot, in plakjes gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die zwarte olijven bevat, in plakjes gesneden; 2 eetlepels verse koriander, gehakt, garnituur

Deze zijn snel, goedkoop en gemakkelijk. Mijn familie heeft deze geïnhaleerd. Dit is gebaseerd op een recept dat ik al jaren geleden heb voorbereid op Calling all Cooks, met een paar van mijn eigen wijzigingen. Ik gebruik Habanero Lime Hot Salsa in dit, maar elk niveau van warmte die je wenst is prima. Ik heb Emeril's Southwest-kruiden gebruikt, en ook de Fiesta-smaakmaker van Tastefully Simple in deze eerder, beide bleken goed te zijn. Seizoensmetingen zijn echt naar smaak, ik moest metingen voor de computer uitvoeren, maar voel je vrij om aanpassen aan uw voorkeuren voor zout en pittigheid.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 graden.
Bruin rundvlees met knoflook, zout, peper en wat zuiderse kruiden naar smaak en ongeveer 9 minuten bruin of tot het gaar is; vet afvoeren.
Rol het eerste pakket crescent rolls uit en druk de naden samen.
Los op in 6 afzonderlijke vierkanten (niet scheiden in driehoeken) en leg ze op een licht ingevette bakplaat, zodat er ongeveer een centimeter tussen elk vierkant overblijft.
Leg één chili op elk van de halve maan vierkantjes, knip de zijkanten open.
Boven elke chili een deel van het vleesmengsel, wat kaas, een lepel salsa en wat gehakte uien.
Open het tweede pak crescent rolls en maak nog eens 6 sqaures als voorheen, plaats dan een vierkant stuk over elk van de wraps, geen randen verzegelen.
Boven elke wrap met een nieuwe hoeveelheid kaas.
Bak gedurende 13 minuten of tot de bovenkant is gesmolten en is net iets goudbruin (controleer vroeg of een ander merk crescent broodjes een beetje sneller of langzamer kookt). Gegarneerd met zure room, lente-uitjes, koriander, olijven, meer rauwe uien en meer salsa zoals gewenst.

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

vlees goed of slecht

Ik vond het geweldig

Gemalen rundvlees mexi wraps

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies