Bbq bacon cheeseburgers

In een koekenpan, begin met het koken van het spek. Terwijl het spek aan het braden is, snijd de ui in stukken en zet apart. Maak het spek af en verwijder het en doe het op papieren handdoeken.

Boter de broodjes en leg apart.

Giet de koekenpan met het spekvet in een kom en zet opzij (je gebruikt deze pan voor de hamburgers).

Maak 5 pasteitjes uit het gehakt en leg ze in de pan. Bak ze op matig vuur tot ze gaar zijn.

Ondertussen in een andere koekenpan lichtjes de broodjes roosteren. Opzij zetten.

Tegen die tijd moeten de hamburgers ¾ van de manier gedaan zijn, kaas aan de bovenkant van de hamburgers toevoegen om te smelten. Plaats de hamburgers op een papieren handdoek wanneer u klaar bent.

Giet ondertussen wat spekvet in dezelfde koekenpan als de broodjes en voeg de uien en de burger-kruiden toe en bak voor maximaal 3 minuten. Voeg de BBQ-saus rechtstreeks toe aan de uien en verwarm gedurende ongeveer 1 minuut.

Kleed je hamburgers, voeg de patty toe en steek het spek bovenop en voeg het BBQ uienmengsel toe. Serveer meteen.