Zuidwestelijke kippenhoop

Name: zuidwestelijke kippenhoop
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 pita, 1
Ingredients: 1 theelepel Mexicaanse kruiden of 1 theelepel zuidwestelijke kruiden; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1 kleine kipfilet zonder botten; 1 volkoren pitabroodje; 2 eetlepels hummus, bij voorkeur rode pepersmaak; 2 eetlepels zwarte bonen in blik, uitgelekt; 3 rode uistrookjes; 3 plakjes rode paprika; 2 eetlepels tomaten gehakt; 2 eetlepels gehakte verse korianderblaadjes; 2 eetlepels fijn gescheurde lichte cheddar kaas; 4 theelepels guacamole of 4 theelepels vetvrije zure room

Kip en groenten op de top van een pita.Ik zag dit recept op de video Biggest Loser Workout 2.Dit recept kan ook vegetarisch gemaakt worden door de kip over te slaan en de boon in de Mexicaanse kruiden en knoflookpoeder een paar minuten te bakken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 450 *.
Strooi de kruiden en knoflookpoeder over de kip en gril de kip op hoog vuur tot hij niet meer roze is - ongeveer 3-5 minuten per kant. Overdracht naar snijplank. Zet 5 min aan en hak in hapklare stukjes.
Neem pit en gril 1-2 minuten aan elke kant tot ze geroosterd zijn en verwijder ze en leg ze op een bakplaat.
Verdeel de hummus over de pitabroodjes en beleg de bonen, kip, ui, rode paprika, tomaat, koriander en kaas.
Bak 6-8 min tot de kaas is gesmolten, laat 5 minuten staan. Top met guacamole of zure room.
Snijd in partjes en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Zuidwestelijke kippenhoop

Kip en groenten op de top van een pita.Ik zag dit recept op de video Biggest Loser Workout 2.Dit recept kan ook vegetarisch gemaakt worden door de kip over te slaan en de boon in de Mexicaanse kruiden en knoflookpoeder een paar minuten te bakken.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies