Zuurzak punch

Name: zuurzak punch
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 1 zuurzakfruit, geschild en in stukjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat, of naar smaak; 2 eetlepels witte suiker, of naar smaak; 2 theelepels vanille-extract; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel

Een van mijn favoriete dranken toen ik een klein meisje was, was gemaakt met het zuurzakfruit. Voor deze stoot kunt u zowel witte als bruine suiker gebruiken.

Ingrediënten

1 zuurzakfruit, geschild en in stukjes gesneden
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die melk bevat, of naar smaak
2 eetlepels witte suiker, of naar smaak

2 theelepels vanille-extract
1/2 theelepel gemalen kaneel
1/4 theelepel van de theelepel

Bereiding

Werk in partijen en druk zuurzakjes door een fijnmazige zeef met de achterkant van een lepel in een kom om het sap uit het fruit te verwijderen.
Klop melk, suiker, vanille, kaneel en nootmuskaat in zuurzakensap totdat de suiker volledig is opgelost. Giet het mengsel in een kruik en koel het tot het gekoeld is, tenminste 30 minuten.