Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jenny Crocker
Zwitserse salade (voor onze Zwitserse zus, tigerduck)
Deze salade van Lillian Langseth-Christensen van "Hoe je eten aantrekkelijk presenteert en serveert" leek zeer actueel met RSC gaande, dus ik besloot het in te voeren en het aan Duckie te wijden. Geniet ervan! (Tijd omvat niet de tijd om hard te koken en de eieren te koelen of de dressing te koelen.)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 5 middelgrote tomaten (rijp, gepeld, gezaaid en in partjes gesneden)
- 2 middelgrote komkommers (ongepeld en dun gesneden)
- 190 liter olijfolie
- Witte peper
- 200 gram gruyère (gesneden in sml-julienne-stroken) of 200 gram emmenthalerkaas (gesneden in sml-julienne-stroken)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met zwarte olijven (ontpit en in plakjes)
- 2 kleine uien (dun gesneden en gescheiden in ringen)
- 190 liter olijfolie
Bereiding
-
Voor dressing: combineer alle ingrediënten en zet ze in de koelkast gedurende minstens 4 uur.
-
Voor salade: Bereid en combineer alle salade-ingrediënten behalve de schijfjes met eieren.
-
Presenteer de salade, besprenkel met dressing naar je smaak, mix om dressing en top w/egg slices te serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minSalade-dressingsappel, azijn, honing, kaneel, sjalot, mosterd-, tijm, olie-, zout, peper, Spinazie, ui, peren, veenbessen, boter, piment, pecannoten,warme appelvinaigrette met een geroosterde peer en spinaziesalade -
2 minSalade-dressingsteentje knoflook, balsamico azijn, mosterd-, olie-, peterselie, tijm, zout, peper,gemakkelijke mosterdvinaigrette -
5 minSalade-dressingsazijn, suiker, ketchup, olie-, knoflook poeder, Worcestershire saus, ui,pendy's franse dressing -
20 minSalade-dressingsvenkelbollen, komkommer, ui, koriander, peterselie, kaas, granaatappelzaadjes, wijnazijn, olie-, suiker, zout peper,salade van venkel, granaatappel en feta
Ik vond het geweldig