Mandarijnijs

Tangerine-ijs knalt van smaak. Het is als een sneeuwkegel, alleen beter en gezonder ook! Werkelijke werktijd is breif, maar vanwege het bevriezen gedurende 3 uur is dit zeker een recept voor de toekomst. Je kunt het ijs maken met zo ongeveer elk soort sap dat je lekker vindt. Oranje is goed, en wanneer clementines op hun hoogtepunt zijn van verrukkingen Als je het geluk hebt om Meyer-citroenen bij een winkel bij jou in de buurt te hebben, probeer dan een in plaats van een limoen. Ik vond dit recept in het tijdschrift Prevention. Ik heb dit recept nog niet geprobeerd, maar ik plaats het voor bewaring.