Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder


10 geweldige Broccoli Rabe-substituten

10 geweldige Broccoli Rabe-substituten

  1. Hoewel broccoli rabe (rapini) populair is geworden in de VS en meestal beschikbaar is in supermarkten en op de lokale boerenmarkten, kan het soms voorkomen dat u het niet vindt. Deze bladgroenten met kleine broccoliroosjes worden vaak gebruikt in Italiaanse gerechten zoals pasta. Ze zorgen ook voor een heerlijk bijgerecht wanneer ze worden gebakken met knoflook en olijfolie.

Top Broccoli Rabe-substituten

  1. De beste vervangers voor broccoli rabe zijn spinazie, boerenkool, raapstelen, mosterdgreens, escarole, andijvie, witlof en Chinese broccoli. Andere opties zijn paardenbloem, boerenkool en broccolini.

Mosterd Groenen

  1. U kunt broccoli rabe vervangen door mosterdgroen wanneer u pasta kookt of tijdens het sauteren met andere groenten zoals aardappelen en bonen. Hoewel broccoli rabe zijn naam deelt met broccoli, is het genetisch veel dichter bij mosterd en raapstelen en heeft het een vergelijkbare aardachtige, bittere smaak.

Raapstelen

  1. Raapstelen hebben een kenmerkende kruidige smaak waardoor het een goede vervanger is voor rabe.

Boerenkool

  1. Vlees, of in gebakken bijgerechten. Eval (ez_write_tag ([![!728,90

Chinese Broccoli

  1. Chinese broccoli, met zijn grote bladeren, dikke stengels en kleine roosjes, is een goede vervanger, want het is heerlijk wanneer gestoomd of gebakken.

Andijvie

  1. Gebruik andijvie als vervanging voor salades, omdat ze een knapperige textuur en een bittere smaak hebben. Vergeet echter niet dat ze tijdens het koken licht zoet worden.

Paardenbloem Groenen

  1. Eval (ez_write_tag ([![!580.400

Kale

  1. Als u pasta maakt voor kinderen die niet houden van de bitterheid van broccoli rabe, boerenkool of spinazie, maak dan een goede vervanging.

Rucola Broccoli

  1. Eval (ez_write_tag ([![!300,250

Chicory

  1. Witlof met grote bladeren is bitter en kruidig ​​van smaak, en verzacht wanneer gegrild of gebakken. Je kunt dit gebruiken als vervanging in salades en als bijgerecht.

Broccolini

  1. Hoewel broccoli rabe niet nauw verwant is met broccoli, werkt deze laatste wel als een goed alternatief. Broccolini en broccoli zijn milder van smaak dan broccoli rabe en kunnen iets langer duren om te koken.

  2. Raksha Hegde is de content director bij Organic Facts en helpt een team van briljante, dynamische contentschrijvers te overzien. Voormalig bedrijfsnieuwsjournalist en redacteur, Raksha volgde haar passie voor wellness om een ​​gecertificeerde yogaleraar en een curator van het wellnessfestival te worden. Ze gelooft dat leren nooit echt stopt. Ze heeft haar MS in Broadcast Journalism van Boston University afgerond en volgt momenteel de e-cursus "Inleiding tot voedsel en gezondheid" aangeboden door Stanford University, VS.

  3. Hoewel broccoli rabe niet nauw verwant is met broccoli, werkt deze laatste wel als een goed alternatief. Broccolini en broccoli zijn milder van smaak dan broccoli rabe en kunnen iets langer duren om te koken.

  4. Raksha Hegde is de contentregisseur bij Organic Facts en helpt een team van briljante, dynamische contentschrijvers te overzien. Voormalig bedrijfsnieuwsjournalist en redacteur, Raksha volgde haar passie voor wellness om een ​​gecertificeerde yogaleraar en een curator van het wellnessfestival te worden. Ze gelooft dat leren nooit echt stopt. Ze heeft haar MS in Broadcast Journalism van Boston University afgerond en volgt momenteel de e-cursus "Inleiding tot voedsel en gezondheid" aangeboden door Stanford University, VS.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407