13 beste vervangers voor Serrano Chili
13 beste vervangers voor Serrano Chili
-
Serrano-chili wordt gewaardeerd om zijn zachte, dunne huid en warmte, die varieert van 10000-23000 SHU. De hitte van chilipepers wordt gemeten in Scoville Heat Units (SHU), wat waarschijnlijk betekent dat je geen chili hoeft te bijten voordat je deze aan je winkelwagen toevoegt.
Serrano Chili-vervanger
-
Jalapeno-peper is de meest populaire vervanger voor serrano-chili. Andere opties zijn cayennepeper, bananenpeper, rode pepervlokken, groene paprika's, Anaheim en scotch mutsjes.
-
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons -
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!) -
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner -
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)
Jalapeno Pepper
-
Jalapeno-paprika's zijn een betrouwbaar alternatief voor serrano-chili in uw recept. Ze hebben niet hetzelfde warmteniveau (2500 - 8000 SHU), maar er is een frisse en heldere smaak die ervoor zorgt dat je guacamole dip hetzelfde blijft smaken. Je kunt 2,5 theelepels jalapeno-pepers gebruiken in plaats van 1 theelepel serrano-chili.
Cayennepeper
-
Als je een stapje hoger wilt gaan qua warmte, kun je verse cayennepeper gebruiken, maar het heeft relatief meer warmte (30.000-50.000 SHU) en voegt een voorwaartse smaak toe aan je recept . Gebruik 1 theelepel gedroogde cayennepeper in plaats van 3 theelepels serrano chili.
Habanero
-
Spice die je misschien alleen wilt gebruiken als je wilt experimenteren met de kruidigheid in je gerecht. Eval (ez_write_tag ([
255 minDrankenwijn gebruikte Lambrusco, grenadine, Veenbes, vermout, suiker, suiker, aardbei in derden, oranje en vervolgens in vieren, ijs-,olijventuin sangria -
45 minKookstijlboter, suiker, meel, pecannoten, VULLING, kaas, suiker, ei, slagroom, citroen, citroen, vanille,kwarktaart diamanten -
65 minFeestdagen en evenementenboter, suiker, eieren, soda-, water, blackberryjam, meel, kruidnagel, nootmuskaat, kaneel, zout, karnemelk, walnoten, rozijnen,de jamcake van Georgië tennessee -
310 minOne Dish Mealkippenbouillon, kippenbouillon, wijn, peren, boter, teentjes knoflook, slagroom, kaas, zout peper,blauwe kaasperen kip
Guero
-
Met 500-700 SHU zijn guero-pepers het meest geschikt voor gerechten die een gele textuur nodig hebben. Omdat deze mild van smaak zijn, kun je 3 keer meer van de pepers toevoegen dan de serrano-pepers in je gerecht.
Rode pepervlokken
-
Een gedroogde vorm van cayennepeper, rode pepervlokken kan worden gebruikt in pasta- en pizzasauzen en kruiden. Gebruik een 1 / 4e theelepel rode pepervlokken per theelepel serrano chili om bij de smaak te passen.
Anaheim Pepper
-
Eval (ez_write_tag ([
0 minDessertssuiker, boter, eieren, meel, poeder, soda-, zout, zure melk, sinaasappelsap, sinaasappelsap,sinaasappel drop cookies iii -
15 minToetjebosbessen, frambozen, yoghurt, suiker, munt,Russische bosbes en frambozenpudding -
5 minOntbijtnoten walnoten pecannoten amandelen, kersen, koffie, havermout staal, cacao, pindakaas, kaneel,loco mokka havermout -
60 minAardappelwater F F, gist, suiker, olie-, zout, meel, meel, olie-, olie-, ui, paddestoel, teentjes knoflook, Alfredo saus, citroen, citroen, peterselie, spinazie, spek, kipfilet, ui, rosmarijn, olie-, peper, kaas, kaas,rustieke dorpspizza
Gehakte groene paprika
-
Vaak komen groene paprika's van pas als je geen serrano-pepers kunt vinden. Ze geven je gerecht geen noemenswaardige warmte maar zijn een geweldige aanvulling op curry's en salsa's.
Poblano-peper
-
Poblanopepers hebben 1000-1500 SHU en kunnen de smaak van serrano-pepers gemakkelijk nabootsen wanneer ze in iets meer hoeveelheid worden gebruikt dan de serrano. Bovendien vallen ze je maag niet aan zoals de pittiger pepers dus ga je gang, voeg wat kruiden toe aan je gerecht!
Bananenpeper
-
Eval (ez_write_tag ([
35 minCookie receptenboter, suiker, vanille, meel, soda-, zout, fruit, chocolade,veelzijdige slice 'n' bak cookies -
20 minSpaansboter, meel, zout, paprika poeder, teentjes knoflook, garnaal, triple sec, peterselie, pepervlokken, limoen,limo garnalen tapas -
15 minZeevruchtenkaas, boter, mayonaise, citroensap, basilicum, peper, ui, selderij zout, tilapia-filets,geroosterde tilapia parmezaan -
45 minFeestdagen en evenementenspaghetti pompoen, olie-, ui, teentje knoflook, tomaten, kaas, olijven, basilicum,spaghetti squash i
Bhut Jolokia
-
Geestpeper is een zeer hete peper met 855.000 - 1.050.000 SHU. Gebruik deze pepers in een gematigde hoeveelheid voor een meer pittige, pittiger salsa en geniet van je tortilla's zonder te weten dat serrano peper ontbrak in de kruidenstapel!
Pasilla Chile
-
Met 1000-3999 SHU zijn pasilla-pepers een veilige optie voor gerechten die een meer zachte smaak vereisen. Hoewel ze een milde hitte bezitten, kan hun rijke smaak de smaak van guacamole versterken.
Thaise pepers
-
Spaanse pepers, een andere naam voor Thaise pepers, zijn heter dan serrano-pepers met 50000-100000 SHU. Wanneer je smaakpapillen snakken naar wat pittige burst, voeg deze pepers dan toe aan je curry of dip en geniet van het aantrekkelijke recept.
Scotch Bonnet
-
Scotch-motorkappen behoren tot dezelfde familie als habaneros, met 80000-400000 SHU. Gebruik ze in extreem kleinere hoeveelheden dan serrano-paprika's om de smaak in je dip te evenaren.
-
Opmerking: veel van de pepers hebben een zeer kruidige smaak, dus voeg ze voorzichtig aan uw gerecht toe. Zorg ervoor dat u handschoenen draagt en de pepers behandelt, want deze zijn sterk en scherp en kunnen uw ogen beschadigen.
-
Scotch-motorkappen behoren tot dezelfde familie als habaneros, met 80000-400000 SHU. Gebruik ze in extreem kleinere hoeveelheden dan serrano-paprika's om de smaak in je dip te evenaren.
-
Opmerking: veel van de pepers hebben een zeer kruidige smaak, dus voeg ze voorzichtig aan uw gerecht toe. Zorg ervoor dat u handschoenen draagt en de pepers behandelt, want deze zijn sterk en scherp en kunnen uw ogen beschadigen.