20 voedingsmiddelen die veel vitamine E bevatten

Leefstijlinterventie is de sleutel

1. Vitamine E is een groep krachtige antioxidanten die uw cellen beschermen tegen oxidatieve stress. Adequate vitamine E-waarden zijn essentieel voor het normaal functioneren van het lichaam.

2. Als u niet genoeg krijgt, kunt u vatbaarder worden voor infecties, een verminderd gezichtsvermogen hebben of last hebben van spierzwakte.

3. Gelukkig is vitamine E wijdverspreid in voedingsmiddelen. Als gevolg hiervan is het onwaarschijnlijk dat u een tekort krijgt tenzij uw opname van voedingsstoffen wordt belemmerd.

4. Niettemin moet iedereen proberen om veel hele voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan vitamine E.

5. In de Verenigde Staten wordt 15 mg vitamine E per dag voldoende geacht voor de overgrote meerderheid van volwassenen. Deze dagelijkse waarde (DV) is geselecteerd als referentie op voedingsetiketten in de VS en Canada.

6. Hieronder staat een lijst met 20 voedingsmiddelen die veel alfa-tocoferol bevatten, wat de meest actieve vorm van vitamine E is (1).

7. Dit artikel bevat ook vijf lijsten met vitamine-E-rijk voedsel, gecategoriseerd per voedselgroep.

20 voedingsmiddelen rijk aan vitamine E

1. Vitamine E is een veel voorkomende voedingsstof die in de meeste voedingsmiddelen voorkomt. Een paar voedingsmiddelen, waaronder bakolie, zaden en noten, zijn uitzonderlijk rijke bronnen.

2. 1 eetlepel: 20 mg (135% DV)

3. 100 gram: 149 mg (996% DV)

4. 1 ounce: 10 mg (66% DV)

5. 100 gram: 35 mg (234% DV)

6. 1 ounce: 7,3 mg (48% DV)

7. 100 gram: 26 mg (171% DV)

8. 1 eetlepel: 6,4 mg (43% DV)

9. 100 gram: 47 mg (315% DV)

10. Halve vrucht: 5,9 mg (39% DV)

11. 100 gram: 2,1 mg (14% DV)

12. 1 eetlepel: 5,6 mg (37% DV)

13. 100 gram: 41 mg (274% DV)

14. 1 eetlepel: 5,3 mg (36% DV)

15. 100 gram: 39 mg (261% DV)

16. 1 ounce: 4,3 mg (28% DV)

17. 100 gram: 15 mg (100% DV)

18. 3 gram: 3,4 mg (23% DV)

19. 100 gram: 4,0 mg (27% DV)

20. 1 ounce: 2,7 mg (18% DV)

21. 100 gram: 9,3 mg (62% DV)

22. 1 kopje: 2,4 mg (16% DV)

23. 100 gram: 1,7 mg (12% DV)

24. 1 ounce: 2,4 mg (16% DV)

25. 100 gram: 8,3 mg (56% DV)

26. Halve filet: 2,0 mg (14% DV)

27. 100 gram: 1,1 mg (8% DV)

28. Halve vrucht: 2,1 mg (14% DV)

29. 100 gram: 2,1 mg (14% DV)

30. 1 filet: 2,0 mg (13% DV)

31. 100 gram: 2,8 mg (19% DV)

32. 1 middelgrote peper: 1,9 mg (13% DV)

33. 100 gram: 1,6 mg (11% DV)

34. 1 ounce: 1,6 mg (11% DV)

35. 100 gram: 5,7 mg (38% DV)

36. Halve vrucht: 1,5 mg (10% DV)

37. 100 gram: 0,9 mg (6% DV)

38. 1 kopje: 1,6 mg (10% DV)

39. 100 gram: 2,9 mg (19% DV)

40. 1 middelgrote vrucht: 1,0 mg (7% DV)

41. 100 gram: 1,5 mg (10% DV)

10 dierlijke producten met veel vitamine E

1. Veel voedingsmiddelen op basis van dieren zijn ook goede bronnen van vitamine E.

2. 3 gram: 3,4 mg (23% DV)

3. 100 gram: 4,0 mg (27% DV)

4. 1 kopje: 2,4 mg (16% DV)

5. 100 gram: 1,7 mg (12% DV)

6. Halve filet: 2,0 mg (14% DV)

7. 100 gram: 1,1 mg (8% DV)

8. 1 filet: 2,0 mg (13% DV)

9. 100 gram: 2,8 mg (19% DV)

10. 1 ounce: 1,4 mg (9% DV)

11. 100 gram: 5,0 mg (33% DV)

12. 3 gram: 1,3 mg (8% DV)

13. 100 gram: 1,5 mg (10% DV)

14. 1 eetlepel: 1,0 mg (7% DV)

15. 100 gram: 7,0 mg (47% DV)

16. 3 gram: 1,0 mg (7% DV)

17. 100 gram: 1,2 mg (8% DV)

18. 3 gram: 0,9 mg (6% DV)

19. 100 gram: 1,0 mg (7% DV)

20. 1 ounce: 0,8 mg (5% DV)

21. 100 gram: 2,8 mg (19% DV)

10 zaden en noten rijk aan vitamine E

1. Zaden en noten behoren tot de beste bronnen van vitamine E.

2. Hieronder staan ​​enkele van de rijkste bronnen van alfa-tocoferol. Veel van deze zaden en noten bevatten ook veel andere vormen van vitamine E, zoals gamma-tocoferol.

3. 1 ounce: 10 mg (66% DV)

4. 100 gram: 35 mg (234% DV)

5. 1 ounce: 7,3 mg (48% DV)

6. 100 gram: 26 mg (171% DV)

7. 1 ounce: 4,3 mg (28% DV)

8. 100 gram: 15 mg (100% DV)

9. 1 ounce: 2,7 mg (18% DV)

10. 100 gram: 9,3 mg (62% DV)

11. 1 ounce: 2,4 mg (16% DV)

12. 100 gram: 8,3 mg (56% DV)

13. 1 ounce: 1,6 mg (11% DV)

14. 100 gram: 5,7 mg (38% DV)

15. 1 ounce: 0,8 mg (5% DV)

16. 100 gram: 2,9 mg (19% DV)

17. 1 ounce: 0,6 mg (4% DV)

18. 100 gram: 2,2 mg (15% DV)

19. 1 ounce: 0,4 mg (3% DV)

20. 100 gram: 1,4 mg (9% DV)

21. 1 ounce: 0,3 mg (2% DV)

22. 100 gram: 0,9 mg (6% DV)

10 Vruchten rijk aan vitamine E

1. Hoewel fruit over het algemeen niet de beste bronnen van vitamine E is, bieden veel goede hoeveelheden. Fruit is ook rijk aan vitamine C, dat samenwerkt met vitamine E als antioxidant (2, 3).

2. Halve vrucht: 5,9 mg (39% DV)

3. 100 gram: 2,1 mg (14% DV)

4. Halve vrucht: 2,1 mg (14% DV)

5. 100 gram: 2,1 mg (14% DV)

6. Halve vrucht: 1,5 mg (10% DV)

7. 100 gram: 0,9 mg (6% DV)

8. 1 middelgrote vrucht: 1,0 mg (7% DV)

9. 100 gram: 1,5 mg (10% DV)

10. Een half kopje: 0,8 mg (6% DV)

11. 100 gram: 1,2 mg (8% DV)

12. Een half kopje: 0,6 mg (4% DV)

13. 100 gram: 1,0 mg (7% DV)

14. 1 ounce: 0,6 mg (4% DV)

15. 100 gram: 2,1 mg (14% DV)

16. 5 stuks: 0,5 mg (3% DV)

17. 100 gram: 3,8 mg (25% DV)

18. 1 middelgrote vrucht: 0,3 mg (2% DV)

19. 100 gram: 0,9 mg (6% DV)

20. 10 stuks: 0,2 mg (1% DV)

21. 100 gram: 0,9 mg (6% DV)

10 Groenten met veel vitamine E

1. Net als fruit zijn veel groenten behoorlijke bronnen van vitamine E, maar leveren ze niet zoveel als noten en zaden.

2. 1 middelgrote peper: 1,9 mg (13% DV)

3. 100 gram: 1,6 mg (11% DV)

4. 1 kopje: 1,6 mg (10% DV)

5. 100 gram: 2,9 mg (19% DV)

6. Een half kopje: 1,3 mg (9% DV)

7. 100 gram: 1,8 mg (12% DV)

8. Een half kopje: 1,3 mg (9% DV)

9. 100 gram: 1,3 mg (9% DV)

10. Een half kopje: 1,1 mg (8% DV)

11. 100 gram: 1,5 mg (10% DV)

12. Een half kopje: 1,3 mg (8% DV)

13. 100 gram: 1,8 mg (12% DV)

14. 4 speren: 0,9 mg (6% DV)

15. 100 gram: 1,5 mg (10% DV)

16. 1 blad: 0,9 mg (6% DV)

17. 100 gram: 1,9 mg (13% DV)

18. 1 kopje: 0,8 mg (5% DV)

19. 100 gram: 2,3 mg (15% DV)

20. 1 kopje: 0,6 mg (4% DV)

21. 100 gram: 2,0 mg (14% DV)

10 kookoliën rijk aan vitamine E

1. De rijkste bronnen van vitamine E zijn bakoliën, vooral tarwekiemolie. Slechts één eetlepel tarwekiemolie levert ongeveer 135% van de DV.

2. 1 eetlepel: 20 mg (135% DV)

3. 100 gram: 149 mg (996% DV)

4. 1 eetlepel: 6,4 mg (43% DV)

5. 100 gram: 47 mg (315% DV)

6. Online winkelen voor hazelnootolie.

7. 1 eetlepel: 5,6 mg (37% DV)

8. 100 gram: 41 mg (274% DV)

9. Koop zonnebloemolie online.

10. 1 eetlepel: 5,3 mg (36% DV)

11. 100 gram: 39 mg (261% DV)

12. Winkel voor amandelolie online.

13. 1 eetlepel: 4,8 mg (32% DV)

14. 100 gram: 35 mg (235% DV)

15. Winkel voor katoenzaadolie online.

16. 1 eetlepel: 4,6 mg (31% DV)

17. 100 gram: 34 mg (227% DV)

18. Winkel voor saffloerolie online.

19. 1 eetlepel: 4,4 mg (29% DV)

20. 100 gram: 32 mg (215% DV)

21. Winkel voor rijstzemelenolie online.

22. 1 eetlepel: 3,9 mg (26% DV)

23. 100 gram: 29 mg (192% DV)

24. Koop online druivenpitolie.

25. 1 eetlepel: 2,4 mg (16% DV)

26. 100 gram: 18 mg (116% DV)

27. 1 eetlepel: 2,2 mg (14% DV)

28. 100 gram: 16 mg (106% DV)

Hoe kunt u genoeg vitamine E krijgen?

1. Vitamine E komt tot op zekere hoogte in bijna alle voedingsmiddelen voor. Om deze reden lopen de meeste mensen geen risico op een tekort.

2. Toch kunnen aandoeningen die de absorptie van vet beïnvloeden, zoals cystische fibrose of leverziekte, na verloop van tijd tot een tekort leiden, vooral als uw dieet weinig vitamine E bevat (4).

3. Het verhogen van uw vitamine E-inname is eenvoudig, zelfs zonder supplementen. Een uitstekende strategie zou bijvoorbeeld zijn om wat zonnebloempitten of amandelen aan uw dieet toe te voegen.

4. U kunt ook de opname van vitamine E uit vetarm voedsel verhogen door ze met vet te eten. Het toevoegen van een eetlepel olie aan je salade kan een aanzienlijk verschil maken.