27 Gezonde desserts die u in een blender kunt maken

Zou de aanpak van Mrazek voor u kunnen werken?

1. Soepen, sauzen en smoothies zijn vrij standaard voor een blender. Breid nu het repertoire van het handige keukenapparaat uit met dessert! Yep - met deze multifunctionele machine kun je alles maken, van rauwe taarten tot koekjesbeslag, en we hebben 27 gezondere zoete traktatie-recepten gevonden die het tijdens minstens één stap gebruiken tijdens hun bereiding (en verbazingwekkend genoeg, vaak de enige stap). Of je nu een standaard- of geavanceerde versie bezit, je blender begint zijn tellerruimte te verdienen nadat je deze hebt geprobeerd.

1. Paleo Weegbree Appeltaart

1. Nooit meer staren naar plantains in de supermarkt zonder een idee hoe ze te gebruiken - pak een paar van deze zink- en bètacaroteenrijke neven van de banaan, gooi ze in de blender mee met appels, eieren en kruiden, en roer ze in glutenvrij cakebeslag. Dankzij de natuurlijke suikers van het fruit is slechts een derde van een kopje ahornsiroop nodig om de perfecte lichte zoetheid in de gebakken resultaten te bereiken.

2. Meelloze cake met pindakaas en chocoladeschilfers

1. Met bananen, honing en notenboter staan ​​voor bloem, suiker en olie, deze graan-, zuivel- en geraffineerde suikervrije traktatie is een aanzienlijk lager in gluten bevattende tijdloze chocolade-pindakaas combinatie. U hoeft ook uw arm niet te verstuiken om de pindakaas in het fruit te mengen - laat de blender het wegnemen.

3. Appeltaart met rauwe gezouten karamel

1. Naast het besparen van het werk om het beslag met de hand te mengen, maakt dit mengbare recept het leven nog gemakkelijker door de noodzaak van bakken te elimineren. Een dadel-walnootmengsel vormt het perfecte korstalternatief voor kieskeurig gekneed deeg, terwijl gesneden appels worden verzacht door een licht gekruide, op datum gebaseerde karamelsaus. De verdiensten van rauw eten kunnen ter discussie staan, maar er bestaat geen twijfel over dat deze taart rauw voedsel (en voedsel in het algemeen) goed is.

4. Raspberry Raw Vegan Cheesecake Slice

1. Zo voedzaam als ze mooi zijn, bevatten deze vegan cheesecake-plakjes drie lagen gezonde ingrediënten, van de met antioxidanten gevulde frambozen tot de cholesterolverlagende noten en kokosmelk. Volledig gemaakt in een blender en vervolgens gekoeld, het eindproduct ziet er chique uit, maar kan niet eenvoudiger zijn om samen te stellen.

5. Vanilla Quinoa Cake met Vegan Chocolate Frosting

1. Dessert is meestal niet onze voorkeur voor eiwitten - maar deze maakt golven. Dankzij de quinoa, kokosmeel en eieren op de ingrediëntenlijst bevat deze glutenvrije traktatie minstens 7,5 gram eiwit per plak - niet slecht voor een dessert met "cake" in de titel! Met frosting op basis van zoete aardappelen is het hele recept een onconventionele maar toch heerlijke manier om een ​​dessert hunkeren naar superfoods in plaats van verfijnde zoetstoffen te bevredigen.

6. Apple Crumble Cheesecake

1. Gedeeltelijk veganistische kwarktaart, gedeeltelijk appelkruimeltaart en volledig watertandend, dit dessert is de perfecte combinatie van twee traditioneel met zuivel doordrenkte. Hoewel het niet licht is (op geen enkele manier), pak een plakje wetende dat de vetten uit de kokosolie "goede" cholesterol kunnen stimuleren, en dat de vijf kopjes gemengde noten wonderen kunnen doen voor je cardiovasculaire gezondheid.

7. Limoentaart

1. Met hun zware nadruk op noten en zaden kan rauw voedsel een beetje ... dicht zijn. Deze versoepelt de noten en gebruikt slechts een half kopje gemalen amandelen voor de korst. Met avocado's die die lichtgroene tint geven voor de vulling, echter, elk van deze pittige, niet-bakende, porties met één portie wordt nog steeds geleverd met gezonde vetten in overvloed, waardoor je alle hartbeschermende voordelen hebt terwijl ze licht genoeg zijn om een ​​maaltijd te beëindigen met.

8. Blender Peach Ice Cream

1. Bevroren vers fruit vormt de basis - en het grootste deel van de natuurlijke zoetheid - van deze verfrissende traktatie, met melk in plaats van zware room die het verzadigde vet vermindert en geen schade berokkent aan de fluweelachtige consistentie. Ook geen dure ijsmaker nodig; het blijkt perfect uitvoerbaar (perfect peachy) alleen in de blender.

1. Ondanks de extra stappen van het koelen van het mengsel, kan dit recept nog steeds niet eenvoudiger zijn om samen te trekken, met slechts een snelle mix tussen de koeling. Met proteïne en vezels uit de chia in aanvulling op de oppikkracht van het espressopoeder en de gezette koffie (hey, het heeft veel gezonde voordelen!), Denken we dat dit gezonde dessert het beste kan worden geserveerd bij het ontbijt.

10. Raw Vegan Banana Pudding

1. Elke portie van deze zuivelvrije pudding geeft je een hele banaan waarde van hypertensie-verlagende kalium, om nog maar te zwijgen van extra vezels en zoetheid uit de dadels, en eiwitrijke houdkracht van de cashewnoten. Opgeklopt door een blender in super-romige onderwerping, het is een voedzame, no-cook oplossing voor een zoete hunkering.

11. Ananaszweep met 3 ingrediënten

1. Het is niet nodig om helemaal naar de Dole-plantage (of Disneyland) te reizen voor dit iconische bevroren brouwsel! Meng het in slechts enkele minuten (en uiteraard een fractie van de vliegtickets) met een blender. Spat in wat amandelmelk om de ontstekingsbevorderende bromelaïne-enzymen in de ananas te helpen afbreken. Versierd met een ananaswig, is het vakantie in een glas.

12. Instant Blueberry Frozen Yogurt

1. Sla de met suiker beladen fro-yo-gewrichten over en maak een veel gezondere versie met slechts vier ingrediënten die in een blender worden gegooid en vervolgens worden ingevroren tot ze gewoon opschepbaar zijn. Bosbessen en honing verhogen de hoeveelheid antioxidanten, terwijl Griekse yoghurt het een eiwitrijke dikte geeft die je niet zult vinden in het zelfbedieningsmateriaal.

13. Mango en Orange Parfait

1. Als een dessert naar wolken van fruitige zoetheid kan smaken en tegelijkertijd ingrediënten bevat die kunnen helpen borstkanker te bestrijden, zijn we er voor. Polyfenolrijke mango's worden gepureerd en gelaagd met stukjes sinaasappel en walnoten. Afgewerkt met een laagje pistaches op de grond, het mooie resultaat als een beeld voor de ogen en het lichaam.

14. Amandelboter Chocoladerepen

1. Je zou een flip-flop in chocolade kunnen dopen en we zouden het opeten, dus als het een amandelboter-en-haverkorst is die een zijdezachte cacaobekleding krijgt, is dat geen probleem. Met een dunne laag gesmolten chocolade, een sprenkel van rozijnen en een scheutje metabolisme-ondersteunende kaneel, heeft een van deze weelderige repen precies de juiste balans van nootachtig, zoet en licht zout.

15. Black Bean Avocado Blender Brownies

1. Met vezelgevulde zwarte bonen die de bloem vervangen, en vitamine E-verpakte avocado geruild voor de boter, deze fudgy, intens chocoladeachtige, blender-gemaakte beten zijn het bewijs dat gezonde ingrediënten ruilen don ' t compromissen smaak of textuur. Ze hebben zelfs de allerbelangrijkste crackle-top en die extra taaie randen - niet-onderhandelbaar.

16. Bloemloze Amandelboter en Jelly Muffins

1. Een blender helpt de klassieke smaakcombo muffinvorm aan te nemen, met amandelboter die wat vitamine E-versterkt eiwit verstrekt en gemalen haver voor de bloem. Een klodder fruitige gelei verbergt zich in het midden van elk, zodat het net als de sandwich is, maar zelfs zoeter.

17. Kokosnoot en Avocado Grasshopper Bars

1. Sla de kunstmatige kleurstof over voor een veel natuurlijkere bron van mintgroen: avocado. Het feit dat het een superfood vol voedingsstoffen is, is een welkomstbonus. Gemengd met honing en pepermuntolie en gegarneerd met een kokos doordrenkte chocoladelaag, maakt het eindproduct er uit en smaakt het net als het origineel.

18. Zachte Banaan Frambozen Havermoutkoekjes

1. De beste vriend van een luie bakker, de blender zorgt ervoor dat zelfgemaakte koekjes geen puinhoop in de keuken hoeven te betekenen. Door het combineren van vier eenvoudige ingrediënten - geen boter of olie! - kan het handige apparaat het havermout, vetarme en veganistische beslag in seconden samenbrengen. Dan is het slechts een kwestie van minuten in de oven totdat je een bord vol koekjes hebt en minimaal opruimt.

19. Magere Pindakaaswerveling Brownies

1. Als gezondere, snellere, met pindakaas gewervelde brownies te mooi klinken om waar te zijn, staat u voor een gelukkige verrassing: dit recept gebruikt hart-gezonde haver in plaats van witte bloem, sloten de boter en olie, en biedt zelfs de optie van geraffineerde suikeralternatieven om een ​​beter gebakken goed te creëren. Mix in een blender voor eenvoudige bereiding en bedek met een dikke pindalaag. Je zult gezegend zijn in (gezonde!) Chocoholische hemel vanaf de eerste fudgy mondvol.

20. Carrot Cake Fudge

1. Als wortels in een mengsel in cake kunnen worden omgezet, waarom transformeert u ze dan niet in fudge met een blender? Deze hapklare stukjes zijn gekruid met het klassieke trio van kaneel, gember en nootmuskaat en overgoten met een "glazuur" van kokosroom om dingen zuivelvrij te houden. Ga je gang, voeg een extra stuk toe aan je bord. Het is niet elke dag dat je je visie-verhogende vitamine A-fix uit het dessert kunt halen!

21. Vanille Cupcakes

1. Inmiddels wordt courgette zo vaak gebruikt in gezonde dessertrecepten dat het nauwelijks een geheim ingrediënt is, maar er is een goede reden waarom het zo populair is: het biedt veel essentieel vocht zonder een boot vol boter te vereisen . Hier wordt het gecombineerd met vezelrijk kokosmeel en eieren voor een vegetarische, korrelvrije cupcake die zelfs gezond genoeg is voor het ontbijt.

Werken aangehaald

1. 27 Gezonde maaltijden (en desserts) die u in een mok kunt maken

2. De juiste manier om een ​​smoothie te maken

3. 22 draagbare maaltijden en snacks die u in een muffinpan kunt maken