5 kop plak

Name: 5 kop plak
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met sultana; 100 g pure chocolade, gesmolten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ongezouten droge geroosterde pinda's bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gedroogde kokosnoot; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die gecondenseerde melk bevat; 100 g pure chocolade, gesmolten

Maak en deel dit Een kom met een inhoud van 1,25 liter met Slice-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200C/400F.
Smeer en bekleed een 20 x 30 cm lamington/spons rolblik met bakpapier.
Zorg dat het papier naar boven en over de zijkanten loopt.
Strooi de pan gelijkmatig in met sultana, chocoladestukjes, pinda's en kokos.
Sprenkel de gecondenseerde melk over de bovenkant.
Bedek met een stuk ingevette folie en bak in de oven gedurende 20 minuten.
Zet het vuur lager tot 180C/350F, verwijder de folie en bak ongeveer 15 minuten goudbruin en stevig.
Haal uit de oven en laat het geheel in de pan afkoelen.
Sprenkel met de gesmolten chocolade en laat opstijven.
Verwijderen en delen om te serveren.