Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder


5 ongelooflijke voordelen van Black Quinoa

5 ongelooflijke voordelen van Black Quinoa

  1. Door John Staughton (BASc, BFA) laatst bijgewerkt - 22 november 2018

  2. Quinoa in uw dieet is een eenvoudige en heerlijke manier om de inname van voedingsstoffen te stimuleren en uw algehele gezondheid te verbeteren. Eval (ez_write_tag ([![!336,280

Wat is Black Quinoa?

  1. Zwarte quinoa is een soort quinoa die een kruising is van witte quinoa en kwartier van lam, een soort graan. Het resulterende kruising quinoa zaad heeft een donkerdere kleur dan witte quinoa en een knapperige textuur. Het heeft ook een iets zoetere smaak en is meestal moeilijker te vinden dan de meer populaire rode en witte quinoasoorten. Het is glutenvrij en is een populaire optie voor degenen die regelmatig winkelen in speciaalzaken met natuurvoeding.

Voordelen van Black Quinoa

  1. Quinoa is een rijke bron van veel voedingsstoffen zoals eiwitten, ijzer, B-vitamines, anthocyanine, koper, mangaan en alfa-linoleenzuur die de gezondheid op veel manieren bevorderen. Laten we de voordelen van zwarte quinoa in detail bekijken.

Eiwitrijk vezelrijk

  1. Zwarte quinoa is een van de weinige plantaardige bronnen voor complete eiwitten - eiwitten die alle tien essentiële aminozuren bevatten. Het is een van de beste vegetarische eiwitbronnen die beschikbaar zijn. Deze vrij unieke vorm van quinoa heeft ook iets meer vezelgehalte dan andere soorten quinoa.

Bron van ijzer

  1. Bloedarmoede. Een kopje zwarte quinoa bevat 15% van de dagelijks aanbevolen portie iron.eval (ez_write_tag ([![!728,90

Levert B-vitamines

  1. Deze donkere versie van quinoa bevat een goede dosis folaat, een B-vitamine die essentieel is voor een gezonde lever en zenuwstelsel, evenals voor de gezondheid van huid, haar en ogen. Het is ook een goede bron van koper, mangaan en alfa-linoleenzuur, die ontstekingen kunnen verminderen en de cardiovasculaire gezondheid kunnen beschermen.

Rijk aan antioxidanten

  1. De donkere kleur van zwarte quinoa wordt veroorzaakt door het hoge anthocyaninegehalte. Anthocyanen zijn een soort antioxidant die helpt UV-schade en schade door vrije radicalen aan cellen te voorkomen. Antioxidanten kunnen beschermen tegen chronische ziekten en hartziekten.

Glutenvrij

  1. Zwarte quinoa is een zeer voedzaam, vetarm alternatief voor witte granen voor mensen die gluten in hun dieet proberen te vermijden.

Bijwerkingen

  1. John Staughton is een reizende schrijver, redacteur en uitgever die zijn diploma's Engels en Integrative Biology heeft behaald aan de University of Illinois in Champaign, Urbana (VS). Hij is mede-oprichter van een literair tijdschrift, Sheriff Nottingham, en noemt de mooiste plekken ter wereld zijn kantoor. Op een voortdurende reis naar het idee van thuis, gebruikt hij woorden om te onderwijzen, te inspireren, te verheffen en te evolueren.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407