6 beste vervangers voor kokosmelk

6 beste vervangers voor kokosmelk

1. Door John Staughton (BASc, BFA) laatst bijgewerkt - 04 april 2019

2. Eval (ez_write_tag ([![!336,280

Kokosmelkvervanger

1. De beste kokosmelkvervangers zijn onder andere gekruide melk, yoghurt, notenmelk, sojamelk, zijdezachte tofu en zware room.

Kruidenmelk

1. Dit specifieke type melk wordt gemaakt door gewone melk te verwarmen en bepaalde kruiden toe te voegen, zoals nootmuskaat, kaneel of kruidnagel. Hierdoor wordt de melk dikker en geeft het ook een deel van de zoetheid van kokosmelk, zonder zoveel suikers of calorieën aan je dieet toe te voegen.

Sojamelk

1. Sojamelk is een zeer populaire kokosmelkvervanger, omdat het extreem voedzaam is, maar niet zoveel suiker of calorieën bevat als kokosmelk. Het is lactosevrij en heeft een dunnere consistentie. Zowel gezoete als ongezoete sojamelk is beschikbaar. Maar er zijn enkele mogelijke bijwerkingen van het drinken van sojamelk voor mensen met hormonale problemen.

Silken Tofu

1. Bevat weinig calorieën en absorbeert veel van de smaken van het recept, waardoor het een subtiele en minder zoete vervanging is voor kokosmelk. Eval (ez_write_tag ([![!728,90

Zware room

1. Als u de consistentie van kokosmelk wilt, is zware room een ​​van uw beste opties. Bovendien komt zware room wat betreft het vetgehalte en de calorieën vrij dicht bij kokosmelk. Dikke room heeft een aangename smaak en kan in een verhouding van 1: 1 worden vervangen door kokosmelk.

Amandelmelk

1. Dit is misschien wel de beste kokosmelkvervanger omdat amandelmelk zo natuurlijk is. Verder is er een goede hoeveelheid suiker en gezonde vetten, zoals omega-3 vetzuren, die vrij vergelijkbaar zijn met kokosmelk. Amandelmelk bevat minder calorieën en is met name dunner in consistentie, maar het kan een goede vervanging zijn voor de meeste recepten.

Yoghurt

1. In termen van consistentie werkt yoghurt heel goed als vervanging voor kokosmelk, vooral wanneer het wordt gemengd met wat water. Het behoudt een vergelijkbare zoetheid maar heeft een goede probiotische inhoud, minder calorieën en minder verzadigde vetten dan kokosmelk, waardoor het een effectief en gezondheidsbewust alternatief is.

2. John Staughton is een reizende schrijver, redacteur en uitgever die zijn diploma's Engels en Integrative Biology heeft behaald aan de University of Illinois in Champaign, Urbana (VS). Hij is mede-oprichter van een literair tijdschrift, Sheriff Nottingham, en noemt de mooiste plekken ter wereld zijn kantoor. Op een voortdurende reis naar het idee van thuis, gebruikt hij woorden om te onderwijzen, te inspireren, te verheffen en te evolueren.

3. In termen van consistentie werkt yoghurt heel goed als vervanging voor kokosmelk, vooral wanneer het wordt gemengd met wat water. Het behoudt een vergelijkbare zoetheid maar heeft een goede probiotische inhoud, minder calorieën en minder verzadigde vetten dan kokosmelk, waardoor het een effectief en gezondheidsbewust alternatief is.

4. John Staughton is een reizende schrijver, redacteur en uitgever die zijn diploma's Engels en Integrative Biology heeft behaald aan de University of Illinois in Champaign, Urbana (VS). Hij is mede-oprichter van een literair tijdschrift, Sheriff Nottingham, en noemt de mooiste plekken ter wereld zijn kantoor. Op een voortdurende reis naar het idee van thuis, gebruikt hij woorden om te onderwijzen, te inspireren, te verheffen en te evolueren.