6 geweldige voordelen van rijstzemelenolie

6 geweldige olie-voordelen voor rijstzemelen

Rijstzemelenolie is een steeds populairder wordende plantaardige olie die veel voordelen biedt ten opzichte van standaard plantaardige oliën waarmee miljoenen mensen over de hele wereld gewoonlijk koken. Rijst is een van de meest beschikbare en populaire voedingsmiddelen op de planeet, en rijstzemelenolie wordt gewonnen uit de kiem en de schil van rijstkorrels.
Het heeft een zeer hoog rookpunt, daarom wordt het vaak gebruikt bij kookmethoden op hoge temperatuur, zoals roerbakken en frituren. In termen van gelijkenis met andere plantaardige oliën, heeft het een vergelijkbare samenstelling als die van arachideolie en is het gezonder dan veel oliën.
Rijstzemelenolie wordt het meest gebruikt in Aziatische culturen, waaronder Japan en China, vooral omdat rijst al een basisvoedsel is in hun keukens. Rijstzemelenolie wordt echter steeds populairder in andere delen van de wereld vanwege het relatief lage prijsniveau en de vele gezondheidsvoordelen die het oplevert bij het bereiden van voedsel.
Het wordt vooral geprezen om zijn gehalte aan vitamine E, ideale vetzuurbalans, antioxidantcapaciteit en cholesterolverlagende eigenschappen. Laten we wat beter kijken naar enkele van de gezondheidsvoordelen die u kunt krijgen van rijstzemelenolie.

Rijstzemelenolie heeft verschillende gezondheidsvoordelen zoals hieronder vermeld.

De Wereldgezondheidsorganisatie en de American Heart Association hebben beide verklaard dat rijstzemelenolie de best mogelijke samenstelling van enkelvoudig onverzadigde, meervoudig onverzadigde en verzadigde vetten heeft in vergelijking met alle andere plantaardige oliën. Deze balans van vetzuren betekent dat het cholesterolgehalte in uw lichaam daadwerkelijk kan worden verlaagd omdat de nuttige vormen van cholesterol de LDL of slechte vormen van cholesterol in feite belemmeren door binding in het lichaam. Dit kan helpen aandoeningen zoals atherosclerose en de daaropvolgende aandoeningen zoals hartaanvallen en beroertes te verminderen. Wie wist dat het verversen van de bakolie die je gebruikt zo goed je hart kan beschermen!

Rijst en bijproducten worden al lang beoordeeld op hun vermogen om het risico op kanker te verlagen.
Talrijke onderzoeken suggereren ook dat rijstzemelenolie chemopreventieve activiteit tegen kanker heeft aangetoond tegen borstkanker en huidkanker.
Het International Journal of Molecular Sciences heeft in 2017 een onderzoek gepubliceerd waarin wordt gesteld dat rijstzemelenolie een rol speelt bij de chemopreventie van maag-darmkanker. Het kan de celproliferatie remmen en ontstekingen verminderen.

Vitamine E (tocoferol) is direct verbonden met de gezondheid en het welzijn van de huid. Vrije radicalen kunnen de huidcellen aanvallen en de tekenen van vroegtijdige veroudering vergroten. Rijstzemelenolie kan uw vitamine E-gehalte verhogen, wat wondgenezing kan versnellen, cellulaire regeneratie kan bevorderen, de huid gladder kan maken, rimpels kan verminderen en bescherming tegen zonnebrand kan bieden. Vitamine E helpt ook de beschermende kwaliteit van huidcellen te verbeteren, waardoor vreemde gifstoffen en ziekteverwekkers niet door de huid kunnen binnendringen.

Rijstzemelenolie is hypoallergeen van aard. De olie veroorzaakt geen allergische reacties bij het koken en kan ook bestaande allergische reacties in het lichaam kalmeren. Het kan ook overgevoeligheid voor andere ongebruikelijke allergenen voorkomen.

Hoewel rijstzemelolie technisch veel calorieën bevat, zorgt de viscositeit van deze olie ervoor dat het voedsel slechts ongeveer 20% van de olie absorbeert. Wanneer minder olie wordt geabsorbeerd, behoudt het voedsel nog steeds de smaak en krijgt het de gezondheidsvoordelen van de rijstzemelenolie, maar de totale calorie-inname is minder dan andere plantaardige oliën, dus rijstzemelenolie is waarschijnlijk uw beste keuze als u zich zorgen maakt over je gewicht.
John Staughton is een reizende schrijver, redacteur en uitgever die zijn diploma's Engels en Integrative Biology heeft behaald aan de University of Illinois in Champaign, Urbana (VS). Hij is mede-oprichter van een literair tijdschrift, Sheriff Nottingham, en noemt de mooiste plekken ter wereld zijn kantoor. Op een voortdurende reis naar het idee van thuis, gebruikt hij woorden om te onderwijzen, te inspireren, te verheffen en te evolueren.