6 Verrassende voordelen van watermeloenensap

Wat is watermeloenensap?

Watermeloensap, zoals de naam al aangeeft, is het sap dat wordt verwijderd uit de watermeloenfruit - een lid van de meloenfamilie die de wetenschappelijke naam Citrullus lanatus var draagt. lanatus die groeit op een kruipende wijnstok. Dit sap is erg zoet en kan op verschillende manieren worden bereid, afhankelijk van de andere ingrediënten die je kunt toevoegen om de smaak te veranderen. Watermeloensap heeft een aantal indrukwekkende voedingsstoffen en kan een uitstekende aanvulling zijn op een gezond dieet.

Watermeloensap heeft een verrassend dicht voedingsprofiel; een enkel kopje biedt hoge niveaus van vitamine C en vitamine A, respectievelijk ongeveer 30% en 25% van uw dagelijkse behoefte aan deze voedingsstoffen. Het sap bevat ook meer gematigde hoeveelheden kalium, voedingsvezels, calcium, ijzer en 1,5 gram eiwit. Wat nog belangrijker is, is dat er slechts 70 calorieën in een kopje van dit sap zitten, maar het zit ook boordevol antioxidanten en actieve ingrediënten, zoals lycopeen, beta-caroteen, aminozuren en flavonoïden.

Watermeloensap helpt kanker te voorkomen, ontstekingen te verminderen en gewichtsverlies te bevorderen. Andere gezondheidsvoordelen van watermeloensap zijn onder andere het vermogen om de huid te verfraaien, de gezondheid van de nieren te optimaliseren, de spijsvertering te verbeteren en het gezichtsvermogen te verbeteren.

Anti-aging eigenschappen van lycopeen en bepaalde carotenoïden, dit sap kan oxidatieve stress helpen verlichten en het uiterlijk van rimpels, vlekken en andere ouderdomsvlekken verminderen. Eval (ez_write_tag ([![!728,90

Deze caloriearme en vetarme drank kan je nog steeds vullen, terwijl het metabolismeverhogende verbindingen en andere gezonde antioxidanten levert die je vetverbrandingspotentieel kunnen vergroten en helpen bij het afwerpen van die overtollige kilo's.

Onderzoek heeft de actieve ingrediënten in watermeloensap rechtstreeks gekoppeld aan het werken tegen ontstekingsverbindingen, triterpenoïden genoemd. De bètacaroteen en lycopeen die in dit hoge gehalte in dit sap worden gevonden, zijn te danken aan de effecten op artritis en andere ontstekingsaandoeningen.

Van dit zoete sap is bekend dat het helpt het lichaam te ontgiften door de nieren in een hoge versnelling te zetten en het niveau van ammoniak en urinezuur in het lichaam te verminderen, wat kan helpen nierstenen te voorkomen.

Talloze onderzoeken zijn uitgevoerd om de kankerbestrijdende effecten van watermeloen te vinden. Een studie uit 2014 toont aan dat het lycopeengehalte in watermeloen de sterrenvoeding is die u helpt beschermen tegen DNA-schade. Het suggereert ook dat lycopeen uit watermeloen evenals watermeloensap antiproliferatieve eigenschappen heeft, die helpen bij het verlagen van het aantal gevallen van kanker.

Hoewel er duidelijk veel voordelen zijn, kan het drinken van een teveel aan watermeloensap ook bepaalde risico's met zich meebrengen, waaronder cardiovasculaire complicaties en allergische reacties.
Bij hoge kaliumgehaltes zijn er meldingen dat een te grote hoeveelheid watermeloensap een onregelmatige hartslag kan veroorzaken, evenals een snelle bloeddrukdaling.
Watermeloensap mag niet door diabetici worden geconsumeerd omdat het zeer veel natuurlijke suikers bevat, wat kan leiden tot een piek in de bloedsuikerspiegel, vooral omdat een deel van de verzachtende voedingsvezels in watermeloenen is verwijderd in het sap.
Sommige mensen hebben allergische reacties op watermeloen, hoewel deze vrij zeldzaam zijn en zich meestal manifesteren als gastro-intestinale klachten, misselijkheid of braken. Drink dit sap altijd met mate, ongeacht uw allergiestatus.
John Staughton is een reizend schrijver, redacteur en uitgever die zijn diploma's Engels en Integrative Biology heeft behaald aan de University of Illinois in Champaign, Urbana (VS). Hij is mede-oprichter van een literair tijdschrift, Sheriff Nottingham, en noemt de mooiste plekken ter wereld zijn kantoor. Op een voortdurende reis naar het idee van thuis, gebruikt hij woorden om te onderwijzen, te inspireren, te verheffen en te evolueren.