7 Ongelofelijke voordelen van kurkumamelk (gouden melk)

Door John Staughton (BASc, BFA) laatst bijgewerkt - 15 juli 2019
Kurkuma is een wereldwijd populair kruid, maar kurkuma is een waardevolle en potentieel nuttige drank die veel mensen niet eens weten. Boordevol voedingsstoffen en in staat om de gezondheid op veel verschillende manieren te beïnvloeden, is het belangrijk om alles te begrijpen wat deze populaire drank kan doen. Eval (ez_write_tag ([![!336,280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_2', 112, '0 ']));

Wat is kurkumamelk?

Kurkumamelk, zoals de naam al aangeeft, is een infusie bestaande uit gedroogde kurkumawortel of kurkumapoeder gemengd met melk om een heerlijke, gouden drank te maken. In feite wordt dit traditionele Indiase tonicum vaak "gouden melk" genoemd. Hoewel de smaak enigszins bitter is, heeft de melk de neiging om het meeste kruidigheid uit de kurkuma te verwijderen. Deze drank is ook formeel bekend als Haldi Ka Doodh en wordt meestal gemaakt met alleen kurkuma en melk, of kan kardemompoeder, gemalen gember, peper of kruidnagel bevatten, wat de drank nog voordeliger maakt voor uw gezondheid.
Profiteer van de antioxidanten en actieve ingrediënten in kurkuma, evenals de minerale componenten van melk, dit is een van de beste dranken om te gebruiken als algemeen tonicum voor het lichaam.

De meest opvallende voordelen van kurkuma zijn de gezondheid van de huid, verzachtende spijsverteringsproblemen, het bevorderen van gewichtsverlies en de bescherming van de luchtwegen. Het staat ook bekend om het verminderen van het risico op kanker.

Het drinken van kurkuma-melk kan een belangrijke boost zijn voor de gezondheid van uw huid, dankzij het gehalte aan antioxidanten, maar het rechtstreeks toepassen van kurkuma-melk op ontstekings- of irritatiegebieden is nog effectiever voor aandoeningen zoals acne, psoriasis , rosacea en eczeem.

Antiseptische en antibiotische stof, de curcumine in deze populaire drank kan helpen ontstekingen in de darm te verlichten en een gezonde spijsvertering te bevorderen, met name door indigestie te verlichten, krampen en een opgeblazen gevoel te verzachten en de bacteriële balans in the gut.eval (ez_write_tag ([![!728,90], 'organicfacts_net-medrectangle-3', 'ezslot_3', 171, '0']));

Van kurkuma is bekend dat het de stofwisseling versnelt, wat kan helpen om passief gewichtsverlies te verhogen en meer calorieën te verbranden. Dit helpt je lichaam efficiënter te werken en helpt bij gewichtsverlies.

De antibacteriële en antivirale eigenschappen van deze drank kunnen helpen bij het elimineren van pathogenen of infectieuze agentia die uw ademhalingssysteem aanvallen. Dit drinken kan keelpijn verzachten, congestie verlichten en u helpen overtollig slijm en slijm uit uw luchtwegen te verwijderen.

Deze warme drank kan ontstekingen in het hele lichaam verlichten, van de maag tot uw gewrichten en spieren. Curcumine, het actieve ingrediënt in kurkuma, staat bekend als een effectieve ontstekingsremmende stof die oxidatieve stress en onnodige reacties van het immuunsysteem kan verminderen.

Bovendien zal curcumine waarschijnlijk kankercellen doden en de groei van nieuwe bloedvaten in tumoren stoppen, waardoor de verdere verspreiding van de ziekte wordt gestopt, volgens onderzoekers van de Universiteit van Texas MD Anderson Cancer Center, Houston, VS.

Kurkumamelk wordt al lang gebruikt als ontgiftingsmiddel voor het lichaam, met name voor de lever. Als u het metabolisme van het lichaam en het vermogen om afvalproducten te elimineren wilt verbeteren, moet u minstens een keer per dag een glas kurkuma drinken. Dit is vooral waardevol voor mensen die al leverschade hebben.

Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_5', 120, '0'])); Als je zelf kurkumamelk wilt maken bij thuis zijn er een aantal eenvoudige recepten voor een heerlijk en effectief brouwsel. Experts zijn het erover eens dat je 2-3 keer per dag kurkuma mag drinken, met niet meer dan 1 gram kurkuma (in totaal). Sommige van de meest populaire kurkuma-melkrecepten bevatten ook andere gezonde ingrediënten, zoals amandelmelk of kokosnoot, maar de basiscombinatie van kurkuma en melk is ook zeer effectief.

Stap 1 - Verwarm de melk 3-4 minuten in een pan tot het warm is.
Stap 2 - Roer de kurkuma, kardemompoeder en gember erdoor.
Stap 3 - Zet het vuur lager en laat het mengsel 1-2 minuten koken.
Stap 4 - Zeef het mengsel in een kopje en geniet ervan!
John Staughton is een reizende schrijver, redacteur en uitgever die zijn diploma's Engels en Integrative Biology heeft behaald aan de University of Illinois in Champaign, Urbana (VS). Hij is mede-oprichter van een literair tijdschrift, Sheriff Nottingham, en noemt de mooiste plekken ter wereld zijn kantoor. Op een voortdurende reis naar het idee van thuis, gebruikt hij woorden om te onderwijzen, te inspireren, te verheffen en te evolueren.