7 op feiten gebaseerde voordelen van tarwegras
Stappen
-
Tarwegras dat overal opduikt, van sapbars tot reformwinkels, is het nieuwste ingrediënt om in de schijnwerpers te komen in de wereld van de natuurlijke gezondheid.
-
Tarwegras wordt bereid uit de vers gekiemde bladeren van de gewone tarweplant, Triticum aestivum.
-
Het kan thuis worden gekweekt en bereid of worden gekocht in sap-, poeder- of supplementvorm.
-
Sommigen beweren dat het alles kan doen, van het ontgiften van de lever tot het verbeteren van de immuunfunctie. Veel van de vermeende voordelen ervan zijn echter nog niet bewezen of onderzocht.
-
Dit artikel gaat nader in op 7 van de evidence-based voordelen van het drinken van tarwegras.
1. Hoog in voedingsstoffen en antioxidanten
-
Tarwegras is een uitstekende bron van veel verschillende vitamines en mineralen. Het is vooral rijk aan vitamine A, C en E, evenals ijzer, magnesium, calcium en aminozuren.
-
Van de 17 aminozuren worden acht essentieel geacht, wat betekent dat uw lichaam ze niet kan produceren en dat u ze uit voedselbronnen moet halen (1).
-
Zoals alle groene planten, bestaat tarwegras ook uit chlorofyl, een soort groen plantenpigment dat gepaard gaat met veel gezondheidsvoordelen (2).
-
Het bevat ook verschillende belangrijke antioxidanten, waaronder glutathion en vitamine C en E (3).
-
Antioxidanten zijn verbindingen die vrije radicalen bestrijden om celbeschadiging te voorkomen en oxidatieve stress te verminderen.
-
Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat antioxidanten kunnen helpen beschermen tegen bepaalde aandoeningen, zoals hartaandoeningen, kanker, artritis en neurodegeneratieve aandoeningen (4).
-
In één onderzoek verminderde tarwegras oxidatieve stress en verbeterde cholesterol bij konijnen die een vetrijk dieet kregen.
-
Aanvulling met tarwegras verhoogde niveaus van de antioxidanten glutathion en vitamine C (5).
-
Een ander reageerbuisonderzoek dat de antioxidantactiviteit van tarwegras evalueerde, vond dat het oxidatieve schade aan cellen verminderde (6).
-
Aangezien het onderzoek naar tarwegras beperkt is tot reageerbuis- en dierstudies, zijn meer studies nodig om te bepalen hoe de antioxidanten de mens kunnen beïnvloeden.
-
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons
-
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!)
-
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner
-
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)
2. Kan cholesterol verlagen
-
Cholesterol is een wasachtige substantie die door het hele lichaam wordt aangetroffen. Hoewel je wat cholesterol nodig hebt om hormonen te maken en gal te produceren, kan te veel cholesterol in je bloed de bloedstroom blokkeren en je risico op hartaandoeningen verhogen.
-
Verschillende dierstudies hebben aangetoond dat tarwegras het cholesterolgehalte kan verlagen.
-
In één onderzoek kregen ratten met een hoog cholesterolgehalte tarwegrassap. Ze ervoeren verminderde niveaus van totaal cholesterol, "slechte" LDL-cholesterol en triglyceriden.
-
Interessant genoeg waren de effecten van tarwegras vergelijkbaar met die van atorvastatine, een receptgeneesmiddel dat vaak wordt gebruikt voor de behandeling van hoge cholesterolwaarden (7).
-
Een ander onderzoek keek naar de effecten ervan bij konijnen die een vetrijk dieet kregen. Na 10 weken hielp het aanvullen met tarwegras het totale cholesterol te verlagen en het "goede" HDL-cholesterol te verhogen, vergeleken met een controlegroep (5).
-
Ondanks deze veelbelovende resultaten zijn verdere studies nodig om te bepalen hoe tarwegrasupplementen het cholesterolgehalte bij mensen kunnen beïnvloeden.
3. Zou Kankercellen kunnen doden
-
Dankzij het hoge gehalte aan antioxidanten hebben sommige reageerbuisstudies aangetoond dat tarwegras kankercellen kan helpen doden.
-
Volgens één reageerbuisstudie verminderde tarwegrasextract de verspreiding van kankercellen in de mond met 41% (8).
-
In een ander reageerbuisonderzoek induceerde tarwegras celdood en verminderde het aantal leukemiecellen tot 65% binnen drie dagen na de behandeling (9).
-
Sommige onderzoeken geven aan dat tarwegrassap ook kan helpen, in combinatie met traditionele kankerbehandeling, bijwerkingen minimaliseren.
-
Een onderzoek toonde aan dat tarwegrassap het risico op een verminderde beenmergfunctie, een veel voorkomende complicatie van chemotherapie, bij 60 mensen met borstkanker verminderde (10).
-
Er is echter nog geen bewijs voor de mogelijke antikankereffecten van tarwegras bij mensen. Meer studies zijn nodig om te begrijpen hoe het de ontwikkeling van kanker bij mensen kan beïnvloeden.
4. Kan helpen bij de bloedsuikerverordening
-
Hoge bloedsuikerspiegel kan een breed scala aan symptomen veroorzaken, waaronder hoofdpijn, dorst, vaak plassen en vermoeidheid.
-
Na verloop van tijd kan een hoge bloedsuikerspiegel ernstige gevolgen hebben, zoals zenuwbeschadiging, huidinfecties en problemen met het gezichtsvermogen.
-
Sommige dierstudies hebben aangetoond dat tarwegras kan helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden.
-
In één onderzoek gaf tarwegras aan diabetische ratten gewijzigde niveaus van bepaalde enzymen die de bloedsuikerspiegel helpen verlagen (11).
-
Een andere studie wees uit dat behandeling van diabetische ratten met tarwegras-extract gedurende 30 dagen resulteerde in een aanzienlijk verlaagde bloedsuikerspiegel (12).
-
Onderzoek naar de effecten van tarwegras op de bloedsuikerspiegel is beperkt tot dieren. Meer studies zijn nodig om te begrijpen hoe het de bloedsuikerspiegel bij mensen kan beïnvloeden.
-
255 minDrankenwijn gebruikte Lambrusco, grenadine, Veenbes, vermout, suiker, suiker, aardbei in derden, oranje en vervolgens in vieren, ijs-,olijventuin sangria
-
45 minKookstijlboter, suiker, meel, pecannoten, VULLING, kaas, suiker, ei, slagroom, citroen, citroen, vanille,kwarktaart diamanten
-
65 minFeestdagen en evenementenboter, suiker, eieren, soda-, water, blackberryjam, meel, kruidnagel, nootmuskaat, kaneel, zout, karnemelk, walnoten, rozijnen,de jamcake van Georgië tennessee
-
310 minOne Dish Mealkippenbouillon, kippenbouillon, wijn, peren, boter, teentjes knoflook, slagroom, kaas, zout peper,blauwe kaasperen kip
5. Kan ontsteking verlichten
-
Ontsteking is een normale reactie die door het immuunsysteem wordt geactiveerd om het lichaam tegen verwondingen en infecties te beschermen.
-
Men denkt echter dat chronische ontsteking bijdraagt aan aandoeningen zoals kanker, hartaandoeningen en auto-immuunziekten (13).
-
Sommige onderzoeken tonen aan dat tarwegras en zijn componenten de ontsteking kunnen helpen verminderen.
-
Een klein onderzoek bij 23 mensen keek naar de effecten van tarwegrassap op colitis ulcerosa, een ziekte gekenmerkt door ontsteking in de dikke darm.
-
Drinken van minder dan 100 ml tarwegrassap gedurende één maand verminderde de ernst van de ziekte en rectale bloedingen bij patiënten met colitis ulcerosa (14).
-
Tarwegras is ook rijk aan chlorofyl, een plantenpigment met krachtige ontstekingsremmende eigenschappen. Eén reageerbuisstudie toonde aan dat chlorofyl de activiteit remde van een specifiek eiwit dat ontsteking veroorzaakt (15).
-
Verder bleek uit een ander reageerbuisonderzoek dat de verbindingen in chlorofyl ontstekingen in cellen uit de bloedvaten verminderden (16).
-
Het meeste onderzoek is gericht op bepaalde verbindingen in tarwegras of de effecten van tarwegras op een bepaalde aandoening. Meer studies zijn nodig om de potentiële ontstekingsremmende effecten op de algemene bevolking te meten.
6. Kan gewichtsverlies bevorderen
-
Veel mensen zijn begonnen met het toevoegen van tarwegrassap aan hun dieet als een snelle en gemakkelijke manier om gewichtsverlies te stimuleren.
-
Tarwegras bevat thylakoïden, kleine compartimenten in planten die chlorofyl bevatten en zonlicht absorberen voor fotosynthese.
-
Hoewel er geen aanwijzingen zijn dat tarwegras zelf gewichtsverlies zou kunnen verhogen, hebben verschillende onderzoeken aangetoond dat het aanvullen met thylakoïden de verzadiging kan verbeteren en gewichtsverlies kan verhogen. [! 94257 => 1140 = 7!
-
Evenzo toonde een onderzoek bij ratten aan dat suppletie met thylakoïden de verzadiging verhoogde door het legen van de maag te vertragen en de afgifte van hormonen die de honger verminderen te verhogen (18).
-
Een andere studie wees uit dat het geven van thylakoïden aan ratten met een vetrijk dieet resulteerde in een verminderde voedselinname en lichaamsgewicht, vergeleken met een controlegroep (19).
-
Houd er echter rekening mee dat thylakoïden ook in veel andere voedselbronnen kunnen worden gevonden, waaronder groene groenten en bladgroenten zoals spinazie, boerenkool en sla.
-
Bovendien gebruikten deze onderzoeken concentraties thylakoïden die veel hoger waren dan de concentraties die doorgaans in tarwegras worden aangetroffen.
-
Er is ook geen specifiek onderzoek naar de effecten van tarwegras op gewichtsverlies. Verdere studies zijn nodig om de effecten op gewichtsverlies bij mensen te bekijken.
7. Makkelijk toe te voegen aan uw dieet
-
Tarwegras is overal verkrijgbaar in poeder-, sap- en capsulevorm en is gemakkelijk te vinden in natuurvoedingswinkels en speciaalzaken.
-
Bovendien kunt u, als u thuis tarwegras kunt kweken, een sapcentrifuge gebruiken om uw eigen tarwegrassap te maken.
-
Naast het drinken van tarwegrassap, kunt u het sap of poeder ook gebruiken om de voedingswaarde van uw favoriete groene smoothies te verhogen.
-
U kunt tarwegrassap ook mengen in saladedressings, thee of andere dranken.
-
0 minDessertssuiker, boter, eieren, meel, poeder, soda-, zout, zure melk, sinaasappelsap, sinaasappelsap,sinaasappel drop cookies iii
-
15 minToetjebosbessen, frambozen, yoghurt, suiker, munt,Russische bosbes en frambozenpudding
-
5 minOntbijtnoten walnoten pecannoten amandelen, kersen, koffie, havermout staal, cacao, pindakaas, kaneel,loco mokka havermout
-
60 minAardappelwater F F, gist, suiker, olie-, zout, meel, meel, olie-, olie-, ui, paddestoel, teentjes knoflook, Alfredo saus, citroen, citroen, peterselie, spinazie, spek, kipfilet, ui, rosmarijn, olie-, peper, kaas, kaas,rustieke dorpspizza
Voorzorgsmaatregelen en bijwerkingen
-
Tarwegras wordt over het algemeen als veilig beschouwd voor mensen met coeliakie of een gevoeligheid voor gluten. Dit komt omdat alleen de zaden van de tarwekorrel gluten bevatten - niet het gras.
-
Als u echter gevoelig bent voor gluten, is het het beste om uw arts te raadplegen voordat u tarwegras consumeert of u houdt aan producten die glutenvrij zijn.
-
Tarwegras is ook erg gevoelig voor schimmel als je het thuis kweekt. Als het een bittere smaak heeft of tekenen van bederf vertoont, moet u voorzichtig zijn en het weggooien.
-
Ten slotte melden sommige mensen symptomen zoals misselijkheid, hoofdpijn of diarree na het nuttigen van tarwegras in sap- of supplementvorm. Als u deze of andere bijwerkingen ervaart, is het het beste om uw inname te verminderen.
-
Als negatieve symptomen aanhouden, overweeg dan om met een arts in de gezondheidszorg te praten of tarwegras helemaal uit uw dieet te verwijderen.
De onderste regel
-
Tarwegras en zijn componenten zijn in verband gebracht met veel gezondheidsvoordelen, waaronder gewichtsverlies, verminderde ontsteking, lager cholesterol en betere bloedsuikerspiegel.
-
Onderzoek naar de effecten ervan op mensen ontbreekt echter en veel studies zijn uitsluitend gericht op de specifieke verbindingen.
-
Hoewel meer onderzoek nodig is om de voordelen van tarwegras te bevestigen, kan het drinken als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet helpen wat extra voedingsstoffen en verschillende gezondheidsvoordelen te bieden.