Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder


8 Verrassende voordelen en gebruik van Dragon

De onderste regel

  1. Dragon, of Artemisia dracunculus L., is een overblijvend kruid dat uit de zonnebloemfamilie komt. Het wordt veel gebruikt voor smaak-, geur- en medicinale doeleinden (1).

  2. Het heeft een subtiele smaak en past goed bij gerechten zoals vis, rundvlees, kip, asperges, eieren en soepen.

  3. Hier zijn 8 verrassende voordelen en toepassingen van dragon.

1. Bevat nuttige voedingsstoffen maar weinig calorieën en koolhydraten

  1. Dragon bevat weinig calorieën en koolhydraten en bevat voedingsstoffen die gunstig kunnen zijn voor uw gezondheid.

  2. Slechts één eetlepel (2 gram) gedroogde dragon levert (2):

  3. Mangaan is een essentiële voedingsstof die een rol speelt bij de gezondheid van de hersenen, de groei, het metabolisme en de vermindering van oxidatieve stress in uw lichaam (3, 4, 5).

  4. IJzer is de sleutel tot celfunctie en bloedproductie. Een ijzertekort kan leiden tot bloedarmoede en leiden tot vermoeidheid en zwakte (6, 7).

  5. Kalium is een mineraal dat cruciaal is voor een goede hart-, spier- en zenuwfunctie. Bovendien is uit onderzoek gebleken dat het de bloeddruk kan verlagen (8).

  6. Hoewel de hoeveelheden van deze voedingsstoffen in dragon niet aanzienlijk zijn, kan het kruid nog steeds uw algemene gezondheid ten goede komen.

2. Kan helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen door de insulinegevoeligheid te verbeteren

  1. Insuline is een hormoon dat helpt glucose naar uw cellen te brengen, zodat u het voor energie kunt gebruiken.

  2. Factoren zoals voeding en ontsteking kunnen leiden tot insulineresistentie, wat resulteert in verhoogde glucosewaarden (9).

  3. Dragon bleek te helpen bij het verbeteren van de insulinegevoeligheid en de manier waarop uw lichaam glucose gebruikt.

  4. Uit een zevendaags onderzoek bij dieren met diabetes bleek dat dragonextract de bloedglucoseconcentraties met 20% verlaagde in vergelijking met een placebo (10).

  5. Bovendien werd in een 90-daagse, gerandomiseerde, dubbelblinde studie gekeken naar het effect van dragon op de insulinegevoeligheid, insulinesecretie en glykemische controle bij 24 mensen met een verminderde glucosetolerantie.

  6. Degenen die vóór het ontbijt en het diner 1.000 mg dragon kregen, ervoeren een aanzienlijke afname van de totale insulinesecretie, wat kan helpen de bloedsuikerspiegel gedurende de dag in evenwicht te houden (11).

3. Kan de slaap verbeteren en slaappatronen reguleren

  1. Onvoldoende slaap is in verband gebracht met slechte gezondheidsresultaten en kan uw risico op aandoeningen zoals diabetes type 2 en hartaandoeningen verhogen.

  2. Veranderingen in werkschema's, veel stress of een drukke levensstijl kunnen bijdragen aan een slechte slaapkwaliteit (12, 13).

  3. Slaappillen of hypnotica worden vaak gebruikt als slaapmiddelen, maar kunnen leiden tot complicaties, waaronder depressie of middelenmisbruik (14, 15).

  4. De Artemisia-groep planten, waaronder dragon, is gebruikt als een remedie voor verschillende gezondheidsproblemen, waaronder een slechte slaap.

  5. In één onderzoek bij muizen bleken Artemisia-planten een kalmerend effect te bieden en te helpen bij het reguleren van slaappatronen (16).

  6. Vanwege de kleine omvang van dit onderzoek is echter meer onderzoek nodig naar het gebruik van dragon voor slaap - met name bij mensen.

4. Kan de eetlust verhogen door het verlagen van de leptineniveaus

  1. Eetlustverlies kan om verschillende redenen optreden, zoals leeftijd, depressie of chemotherapie. Als het niet wordt behandeld, kan dit leiden tot ondervoeding en een verminderde kwaliteit van leven (17, 18).

  2. Een onbalans in de hormonen ghreline en leptine kan ook een verminderde eetlust veroorzaken. Deze hormonen zijn belangrijk voor de energiebalans.

  3. Ghreline wordt beschouwd als een hongerhormoon, terwijl leptine een verzadigingshormoon wordt genoemd. Wanneer ghrelin niveaus stijgen, veroorzaakt het honger. Omgekeerd veroorzaken stijgende leptineniveaus een vol gevoel (19).

  4. Een studie bij muizen onderzocht de rol van dragonextract bij het stimuleren van de eetlust. De resultaten toonden een afname van de secretie van insuline en leptine en een toename van het lichaamsgewicht.

  5. Deze bevindingen suggereren dat dragonextract kan helpen het hongergevoel te vergroten. Resultaten werden echter alleen gevonden in combinatie met een vetrijk dieet. Aanvullend onderzoek bij mensen is nodig om deze effecten te bevestigen (20).

5. Kan helpen bij het verlichten van pijn geassocieerd met aandoeningen zoals artrose

  1. In de traditionele volksgeneeskunde wordt dragon al lang gebruikt om pijn te behandelen (21).

  2. In een 12 weken durende studie werd gekeken naar de effectiviteit van een voedingssupplement genaamd Arthrem - dat een dragon-extract bevat - en het effect ervan op pijn en stijfheid bij 42 mensen met artrose.

  3. Personen die tweemaal daags 150 mg Arthrem namen, zagen een significante verbetering van de symptomen, vergeleken met degenen die tweemaal daags 300 mg namen en de placebogroep.

  4. Onderzoekers suggereerden dat de lagere dosis mogelijk effectiever is gebleken omdat deze beter werd verdragen dan de hogere dosis (22).

  5. Andere studies bij muizen vonden ook dat Artemisia-planten gunstig zijn bij de behandeling van pijn en stelden voor het te gebruiken als alternatief voor traditioneel pijnmanagement (21).

6. Kan antibacteriële eigenschappen hebben en door voedsel overgedragen ziekten voorkomen

  1. Er is een toenemende vraag naar voedselbedrijven om natuurlijke additieven te gebruiken in plaats van synthetische chemicaliën om voedsel te helpen bewaren. Essentiële plantaardige oliën zijn een populair alternatief (23).

  2. Additieven worden toegevoegd aan voedsel om textuur toe te voegen, scheiding te voorkomen, voedsel te bewaren en bacteriën te remmen die door voedsel overgedragen ziekten veroorzaken, zoals E. coli.

  3. In één onderzoek werd gekeken naar de effecten van essentiële etherische olie op Staphylococcus aureus en E. coli - twee bacteriën die door voedsel overgedragen ziekten veroorzaken. Voor dit onderzoek werd Iraanse witte kaas behandeld met 15 en 1500 ug / ml dragon etherische olie.

  4. Resultaten toonden aan dat alle monsters behandeld met essentiële etherische olie een antibacteriële impact hadden op de twee bacteriestammen, vergeleken met de placebo. Onderzoekers concludeerden dat dragon een effectief conserveermiddel kan zijn in voedsel, zoals kaas (24).

7. Veelzijdig en gemakkelijk in uw dieet op te nemen

  1. Omdat dragon een subtiele smaak heeft, kan het in verschillende gerechten worden gebruikt. Hier zijn enkele eenvoudige manieren om dragon in uw dieet op te nemen:

  2. Dragon komt in drie verschillende varianten - Frans, Russisch en Spaans:

  3. Verse dragon is meestal alleen beschikbaar in de lente en zomer in koelere klimaten. Het is niet zo gemakkelijk verkrijgbaar als andere kruiden, zoals koriander, dus je kunt het alleen vinden bij grote supermarktketens of boerenmarkten.

8. Andere potentiële gezondheidsvoordelen

  1. Dragon zou andere gezondheidsvoordelen bieden die nog niet uitgebreid zijn onderzocht.

Hoe te bewaren

  1. Verse dragon blijft het beste in de koelkast. Spoel de stengel en bladeren eenvoudig af met koud water, wikkel ze losjes in een vochtige papieren handdoek en bewaar in een plastic zak. Deze methode helpt het kruid vocht vast te houden.

  2. Verse dragon gaat meestal vier tot vijf dagen mee in de koelkast. Zodra de bladeren bruin beginnen te worden, is het tijd om het kruid weg te gooien.

  3. Gedroogde dragon kan in een luchtdichte container in een koele, donkere omgeving tot vier tot zes maanden meegaan.

De onderste regel

  1. Dragon heeft vele indrukwekkende gezondheidsvoordelen, waaronder het potentieel om de bloedsuikerspiegel, ontsteking en pijn te verminderen, terwijl het de slaap, eetlust en hartgezondheid verbetert.

  2. Om nog maar te zwijgen, het is veelzijdig en kan worden toegevoegd aan een verscheidenheid aan voedingsmiddelen - of u nu verse of gedroogde rassen gebruikt.

  3. U kunt gemakkelijk profiteren van de vele voordelen die Dragon biedt door het aan uw dieet toe te voegen.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407