9 Evidence-based gezondheidsvoordelen van avocado-olie

De onderste regel

De avocado is een ongewone vrucht.
In tegenstelling tot de meeste soorten fruit, is het rijk aan gezonde vetten en wordt het vaak gebruikt om olie te produceren (1).
Hoewel avocado-olie niet zo bekend is als olijfolie, is het net zo lekker.
Avocado-olie heeft ook tal van voordelen, grotendeels gerelateerd aan het gehalte aan antioxidanten en gezonde vetten.
Hier zijn 9 evidence-based gezondheidsvoordelen van avocado-olie.

Avocado-olie is de natuurlijke olie die wordt geperst uit de pulp van een avocado.
Bijna 70% van de avocado-olie bestaat uit hart-gezond oliezuur, een enkelvoudig onverzadigd omega-9-vetzuur (2).
Dit vetzuur is ook het hoofdbestanddeel van olijfolie en wordt verondersteld gedeeltelijk verantwoordelijk te zijn voor de gezondheidsvoordelen (3).
Bovendien is ongeveer 12% van de avocado-olie verzadigd vet en ongeveer 13% is meervoudig onverzadigd vet.
Hoewel avocado-olie een hoge omega-6 tot omega-3-verhouding heeft (13: 1), hoeft dit geen reden tot bezorgdheid te zijn, omdat de totale hoeveelheid omega-6 relatief laag is.

Verschillende onderzoeken bij dieren hebben voordelen voor de gezondheid van het hart gemeld.
Een konijnenonderzoek vergeleek avocado-olie met kokos-, olijf- en maïsolie. Het bleek dat avocado-olie gunstige effecten heeft op het cholesterolgehalte in het bloed (4).
Bovendien bleken avocado-olie en olijfolie het meest effectief bij het verhogen van HDL, de "goede" cholesterol.
Bij ratten kan avocado-olie bloedtriglyceriden en LDL-cholesterolwaarden verlagen, evenals een lagere bloeddruk (5, 6).

Avocado-olie is een relatief goede bron van luteïne, een carotenoïde die van nature in je ogen voorkomt (7).
Het werkt als een antioxidant die voordelen heeft voor de gezondheid van het oog (8).
Veel luteïne eten kan het risico op staar en maculaire degeneratie verminderen, die veel voorkomende leeftijdgerelateerde oogziekten zijn (9, 10).
Uw lichaam produceert geen luteïne, dus u moet het uit uw dieet halen (11).

Sommige voedingsstoffen hebben vet nodig om door uw lichaam te worden opgenomen.
Hieronder vallen de carotenoïde antioxidanten, dit zijn pigmenten die in veel plantaardig voedsel voorkomen.
Fruit en groenten die rijk zijn aan carotenoïden zijn meestal vetarm.
Een kleine studie wees uit dat het toevoegen van avocado-olie aan een salade met wortelen, romaine sla en spinazie de absorptie van carotenoïden verhoogde (12).
De toename was aanzienlijk, of 4,3 tot 17,4 maal, vergeleken met een salade zonder vet.

Artritis is een ziekte die pijnlijke ontsteking van de gewrichten met zich meebrengt. Het komt veel voor en treft miljoenen mensen wereldwijd.
Artrose is de meest voorkomende vorm van artritis. Het wordt geassocieerd met de afbraak van kraakbeen in gewrichten.
Talrijke onderzoeken hebben aangetoond dat extracten van avocado- en sojaolie, onverzeepbare avocado / sojaboon genoemd, de pijn en stijfheid geassocieerd met artrose kunnen verminderen (13, 14, 15, 16).
Het extract lijkt vooral gunstig te zijn voor mensen met heup- en knieartrose (17).

Extracten uit avocado- en sojaolie kunnen niet alleen gunstig zijn tegen artritis.
Er zijn aanwijzingen dat deze combinatie ook kan helpen bij het voorkomen van parodontitis, ook wel tandvleesaandoeningen genoemd.
Deze ontstekingsziekte kan symptomen omvatten zoals rood en bloedend tandvlees, slechte adem en de afbraak van bot en weefsel rond tanden (18).
In het ergste geval kan het tandverlies veroorzaken.
Volgens een studie in botcellen en parodontaal weefsel kunnen onverzeepbare avocado / sojabonen een eiwit genaamd IL1B (19) blokkeren.
Dit eiwit bevordert ontsteking en is de belangrijkste oorzaak van weefselvernietiging en botverlies bij tandvleesaandoeningen.

De vetzuren in avocado-olie lijken gunstig te zijn voor uw huid.
Uit een onderzoek bij 13 patiënten bleek dat een crème met avocado-olie en vitamine B12 de symptomen van psoriasis verbeterde na 12 weken behandeling (20).
Avocado-olie is ook onderzocht op zijn vermogen om huidletsels te behandelen en studies bij ratten hebben aangetoond dat het wondgenezing kan versnellen (21, 22).

Antioxidanten bestrijden cellulaire schade veroorzaakt door vrije radicalen, die afvalproducten van de stofwisseling zijn.
Hoge niveaus van hen kunnen oxidatieve stress veroorzaken, wat kan bijdragen aan ziekten zoals diabetes type 2 en hartaandoeningen (23, 24).
Door elektronen aan vrije radicalen te geven, kunnen antioxidanten ze neutraliseren en voorkomen dat ze schade aanrichten.
Veel soorten vrije radicalen bestaan, maar van zuurstof afgeleide radicalen, bekend als reactieve zuurstofsoorten (ROS), zijn het meest zorgwekkend.
Mitochondria, de celorganen die energie produceren, zijn belangrijke bronnen van ROS (25).
Volgens een onderzoek bij ratten met diabetes kan avocado-olie beschermen tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen door de mitochondria binnen te gaan (26).
Eenmaal daar, kan het vrije radicalen neutraliseren en voorkomen dat ze dit belangrijke celorgaan beschadigen.

De laatste is geen gezondheidsvoordeel, maar is nog steeds erg belangrijk.
Het is het feit dat avocado-olie zeer veelzijdig is en gemakkelijk in uw dieet op te nemen.
Het kan bijvoorbeeld koud worden geconsumeerd, maar het is ook een veilige en gezonde bakolie omdat de vetzuren stabiel zijn op hoog vuur (27).
Hier zijn een paar manieren om avocado-olie aan uw dieet toe te voegen:
Bovendien wordt avocado-olie soms gebruikt in cosmetica en huidverzorgingsproducten (28).

Als u avocado-olie wilt proberen, koop dan een koudgeperste versie om de volledige gezondheidsvoordelen te benutten die in dit artikel worden vermeld.
Ten slotte, als u geïnteresseerd bent in de gezondheidsvoordelen van het avocadofruit zelf, lees dan dit artikel: 12 bewezen voordelen van avocado.