9 Verbazingwekkende voordelen van Kiwano (hoornmeloen)

9 Verbazingwekkende voordelen van Kiwano (hoornmeloen)

1. Door John Staughton (BASc, BFA) laatst bijgewerkt - 19 maart 2019

2. Gewichtsverlies, de huid beschermen en de stofwisseling stimuleren. Kiwano verbetert de gezondheid van de ogen, versterkt botten, optimaliseert de spijsvertering en versnelt wondgenezing. Eval (ez_write_tag ([![!336,280

Kiwano (Horned Melon)

1. De gehoornde meloen of kiwano (Cucumis metuliferus) is een vreemd ogende vrucht afkomstig uit Zuid-Afrika en is recent (in de afgelopen eeuw) geïntroduceerd in andere delen van de wereld, namelijk Australië en Nieuw Zeeland. Dit is waar het de naam kiwano heeft opgedaan, vanwege zijn consistentie en uiterlijk als kiwi. Deze vrucht is echter niet biologisch gekoppeld aan kiwi en is in voedings- en evolutionaire termen eigenlijk dichter bij komkommer en courgette. De vrucht wordt veel verbouwd in Afrika bezuiden de Sahara, Australië, Nieuw-Zeeland en bepaalde delen van Azië.

2. De naam "gehoornde meloen" komt van het ongewone uiterlijk van het fruit, omdat de buitenste laag van de oranje of gouden schil bedekt is met kleine spijkers. De binnenkant van het fruit heeft het gelatineuze uiterlijk van een kiwi, maar de binnenste laag fruitpulp is een culinair ingrediënt. De bladeren en wortels worden ook gebruikt voor verschillende toepassingen, maar de vrucht is het meest gewaardeerd. De zaden bevatten hoge concentraties nuttige voedingsstoffen en organische verbindingen die het fruit zo gezond maken.

3. Als een cultureel item wordt kiwano als essentieel beschouwd voor het oplossen van problemen met voedseltekorten in Afrika bezuiden de Sahara, omdat het tijdens het droge seizoen aanzienlijke hoeveelheden water kan vasthouden en ook kan groeien in barre omstandigheden, terwijl tegelijkertijd een breed scala aan essentiële voedingsstoffen wordt geboden aan mensen die mogelijk beperkte toegang hebben tot voedsel.

Gezondheidsvoordelen van Kiwano

Gewichtsverlies

1. Gezien het feit dat deze vrucht voor meer dan 80% uit water bestaat, heeft deze de mogelijkheid om je te vullen zonder in te pakken. Mensen die proberen af ​​te vallen zonder de hele tijd honger te hebben, reiken vaak naar een kiwano om hongerpijnen af ​​te wenden. De hoge concentratie voedingsstoffen houdt je lichaam ook rijk aan voedingsstoffen, hoewel het fruit weinig calorieën en vetten bevat.

Antioxiderende eigenschappen

1. Er zijn hoge niveaus van alfa-tocoferol in kiwano, een krachtige antioxidantvorm van vitamine E. Dit is erg belangrijk voor de gezondheid van zenuwen en bloedvaten, terwijl het ook op zoek is naar en neutraliseert vrije radicalen.

Oogzorg

1. De significante niveaus van vitamine A in kiwano maken het een belangrijke stimulans voor de gezondheid van het gezichtsvermogen. Vitamine A is een soort carotenoïde, die werkt als een antioxidant voor het oog, waardoor vrije radicalen worden geëlimineerd die maculaire degeneratie kunnen veroorzaken, terwijl het ook de ontwikkeling van staar vertraagt ​​of voorkomt.

Verbetert de cognitieve functie

1. Eval (ez_write_tag ([![!580.400

Verhoogt de stofwisseling

1. Zink is een mineraal dat vaak over het hoofd wordt gezien in de menselijke gezondheid, maar het speelt een belangrijke rol bij de stofwisseling en de productie van eiwitten, wat nodig is voor wondgenezing en reparatie van organen, weefsels, bloedvaten, en cellen. Het hoge gehalte aan vitamine C is een perfecte aanvulling op het zink in kiwano, omdat ascorbinezuur een belangrijk onderdeel is van collageen, een ander belangrijk materiaal in reparatie en groei.

Vertraagt ​​veroudering

1. Tussen vitamine A, C, natuurlijke antioxidanten en veel organische verbindingen is kiwano geweldig om jong te blijven, zowel van binnen als van buiten. Het is bekend dat het de integriteit van de huid beschermt en ouderdomsvlekken en rimpels vermindert, naast het verminderen van het uiterlijk van littekens en vlekken. Deze belangrijke voedingsstoffen houden het lichaam jonger door het ontstaan ​​van chronische ziekten te voorkomen door hun intense antioxiderende werking.

Verlicht stress door angst

1. Eval (ez_write_tag ([![!300,250

Aids in Digestion

1. Het hoge vezelgehalte in kiwano maakt het een ideaal hulpmiddel bij de spijsvertering. Voedingsvezels helpen de peristaltische beweging te stimuleren en het maagdarmkanaal op te ruimen, uw stoelgang regelmatig te houden en krampen, een opgeblazen gevoel, constipatie en ernstige aandoeningen zoals maagzweren te voorkomen. Voedingsvezels zijn ook een belangrijk onderdeel van de gezondheid van het hart, omdat het helpt het cholesterolgehalte in het lichaam te reguleren; het helpt zelfs om de insuline-receptoren te reguleren, waardoor diabetes wordt voorkomen of beheerd.

Verhoogt de botsterkte

1. Kiwano's worden ook ingeschakeld vanwege hun hoge mineraalgehalte, met name voor calcium, om de botsterkte te vergroten en het ontstaan ​​van osteoporose te voorkomen. Terwijl de andere mineralen in kiwano, waaronder zink, belangrijk zijn voor botontwikkeling, groei, herstel en integriteit, is calcium het meest wenselijke mineraal voor onze botgezondheid.

2. Woord van waarschuwing: De bittere vormen van kiwano kunnen, voordat ze rijp zijn, gevaarlijke hoeveelheden chemicaliën bevatten die niet aanwezig zijn wanneer de vrucht klaar is om te eten. Deze toxiciteit kan maagproblemen, hoofdpijn en koorts veroorzaken, maar staat niet bekend als levensbedreigend. Kiwano wordt ook niet algemeen beschouwd als allergeen voedsel.

3. John Staughton is een reizende schrijver, redacteur en uitgever die zijn diploma's Engels en Integrative Biology heeft behaald aan de Universiteit van Illinois in Champaign, Urbana (VS). Hij is mede-oprichter van een literair tijdschrift, Sheriff Nottingham, en noemt de mooiste plekken ter wereld zijn kantoor. Op een voortdurende reis naar het idee van thuis, gebruikt hij woorden om te onderwijzen, te inspireren, te verheffen en te evolueren.