Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CupcakeKatie
Aardappel kipsalade met een basilicum, peterselie-mayonaise
Als je Basil leuk vindt, dan zul je deze salade lekker vinden. Met de laatste kruidencontrole voeg ik soms een beetje citroensap toe en ik hou van kleine nieuwe aardappelen, het beste voor deze salade
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met versnipperd gekookt kippenvlees
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die gekookte aardappelen bevat, gehakt
- 2 stengels fijngesneden selderij
-
Een kop met een inhoud van130 ml die een fijngehakte groene ui bevat
- Extra basilicumblaadjes, voor serveren
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met verse peterselie
- Zout en vers gemalen zwarte peper
Bereiding
-
Combineer in een grote kom, kip, aardappelen, selderij en de uien, breng op smaak met zout en peper.
-
Doe in je keukenmachine, basilicum, peterselie, knoflook wat zout en peper en verwerk deze zo soepel mogelijk.
-
Mix in de olie en azijn.
-
Doe dit in een kleine kom en meng met de mayonaise.
-
Giet dit over de salade en meng het heel goed.
-
Bedek het gerecht, laat het minstens 2 uur in de koelkast staan.
-
Als u klaar bent om te serveren, proef en corrigeer u de kruiden indien nodig, breng het over naar een ondiepe serveerschaal en garneer met de tomaten en wat gescheurde basilicumbladeren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minLunch / Snacksbiefstuk, zout, peper, paprika poeder, Cayenne peper, ui, knoflook poeder, kruiden malen met je vingers, olie-, ui, paprika, paddestoel, kaas, brood,philly cheese steaks -
55 minLunch / Snacksui, olie-, balsamico azijn, suiker, zout schilferige zeezout indien, olie-, hoofdsla, tomaten, kaas, olijven, olijven, zeezout serveren, vinaigrette-kleedkamer,een salade voor alle seizoenen -
3 minLunch / Snacksaardappelen, kaas, salsa, zure room,nachos in een kom -
35 minLunch / SnacksMelk creme, rundvlees, cracker kruim, zout, peper, ui, ei, selderijzaad, nootmuskaat,stromgren Zweedse gehaktballen
Ik vond het geweldig