Aardbei bliss omelet

Name: aardbei bliss omelet
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 6 eieren; 2 eetlepels water; 1/2 theelepel zout; Dash peper; 2 eetlepels boter; 57 gram roomkaas, gesneden in centimeters kubussen; Banketbakkerssuiker; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met in plakjes gesneden verse aardbeien, verdeeld; Banketbakkerssuiker

Probeer in plaats van de gebruikelijke ham en kaas eieren te kleden met aardbeien en roomkaas. "Ik heb dit gerecht voor het eerst geproefd terwijl ik op vakantie was op het strand", herinnert Selina Smith van Frostburg, Maryland zich. "We vinden het nu leuk om te veranderen diner."

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een grote kom de eieren, water, zout en peper. Verhit boter in een koekenpan met een inhoud van slechts 10 centimeter boven middelhoog vuur; voeg het eimengsel toe.Als de eieren zijn geplaatst, til je de randen op en laat je ongekookt gedeelte eronder vloeien.
Wanneer de eieren bijna zijn uitgehard, strooi roomkaas, bruine suiker en een kom met een inhoud van 1/4 liter met aardbeien aan één kant. Vul de omelet in de helft. Bedek en kook 1-2 minuten of tot de bruine suiker begint te smelten . Schuif omelet op een bord; top met de resterende aardbeien en stof met suiker van banketbakkers.