Oogst worst en peren-pecannoot quiche

Name: oogst worst en peren-pecannoot quiche
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 vel gekoeld taartgebak; 200 gram Johnsonville Ground Hete Italiaanse worst; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte zoete ui; 1 middelgrote peer, in plakjes; 8 pecannoten; 4 grote eieren; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met halve en halve room; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/8 theelepel nootmuskaat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas; 8 pecannoten

"Deze quiche zou een heerlijke aanvulling zijn op een brunch, vooral tijdens de feestdagen," schrijft Patricia Harmon uit Baden, Pennsylvania. "Het is hartig voor de worst en toch zoet voor de gesneden peer."

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een 9-inch.plaat met gebak.Trimgebak op 0,5 mm boven de rand van de taartplaat; fluit randen.
In een grote koekenpan, kook worst en ui op matig vuur gedurende 4-5 minuten of tot het vlees niet meer roze is; afvoer. Sorteer perenplakken in korst; top met worst.Sprinkle met pecannoten. In een grote kom, klop de eieren, room, zout, tijm en nootmuskaat. Stir in cheese.Pour over worst
Bak 35-40 minuten op 350 ° C of tot een mes in het midden schoon uitkomt en de korst goudbruin is. Bekleed de randen met folie gedurende de laatste 15 minuten om overbroeden te voorkomen indien nodig. Schuur met pecannoothelften. Laat 5 staan minuten voor het snijden.