Abrikoos-verglaasde cornish kippen

Name: abrikoos-verglaasde cornish kippen
Cook time: 65 min
Total time: 80 min
Ingredients: 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel cayennepeper; 2 Cornish-jachtduivinnen (elk 567 tot 680 gram); 2 eetlepels boter, gesmolten, verdeeld; Een kop met een inhoud van 60 ml die abrikozenconserven bevat; 1 eetlepel honing; 1 eetlepel geraspte ui; 1/8 theelepel nootmuskaat

Ik vond dit makkelijke recept voor Cornish-kippen en bereid het vaak voor op mijn gezin. Het glazuur zorgt ervoor dat de kippen zacht en vochtig blijven, en de schil brandt tot een gouden gloed. Het is ook smakelijk. Als de kinderen weg zijn in het weekend, mijn man en ik geniet van deze maaltijd - perfect voor twee.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer het zout en de cayennepeper. Roer een derde deel van het mengsel in hennen. Brij 1 eetlepel boter over hennen; bestrooi met het resterende kruidenmengsel. Plaats op een rek in een ondiepe bakvorm.Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 30 minuten.
Ondertussen, in een pan, combineer de conserven, honing, ui, nootmuskaat en resterende boter. Kook en roer totdat de conserven gesmolten zijn.Borst over de kippen.Bak 35-40 minuten langer of tot ze goudbruin zijn en een thermometer 180 °. Bedek en laat het 5-10 minuten staan voordat je het serveert.

Blogs die misschien interessant zijn

gewicht verliezen door diner over te slaan

top 3 redenen waarom u in de vriezer moet koken

diner vervangen door fruit

de effecten van twee glazen wijn per dag

hoe lang moet u wachten na een maaltijd om spiermelk te drinken

Ik vond het geweldig

Abrikoos-verglaasde cornish kippen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies