Abrikozenjam

Name: abrikozenjam
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 10 cups, 80
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2 liter met in blokjes gesneden abrikozen; 60 liter citroensap; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met suiker

Deze jam is gemaakt zonder pectine en de lijst met ingrediënten kan niet eenvoudiger. U zult een zeer grote pot nodig hebben om dit voor te bereiden, omdat de jam tweemaal zo groot wordt als in de beginfase van het koken.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1,5 liter met suiker

Bereiding

Steriliseer uw inblikken potten door gedurende 10 minuten in een heet water blik te koken.
Je hebt een kom nodig met een inhoud van 2,5 liter met potten of een schaal met een capaciteit van 5 liter
Combineer alle ingrediënten in een grote voorraadpot.
Breng op middelhoog vuur aan de kook en roer af en toe tot de suiker is opgelost.
Zodra het mengsel een rollende kook bereikt, moet je het 30 minuten laten doorkoken en regelmatig roeren om te voorkomen dat het blijft kleven.
Haal van het vuur en vul potten, laat een ruimte van 0,25 kop over.
Veeg de randen schoon en plaats de tweedelige metalen inblikkende deksels op hun plaats.
Verwerk gedurende 10 minuten in kokend water.

Blogs die misschien interessant zijn

vijgen gezondheidsvoordelen voedingswaarde informatie

cassia olie verbetert de bloedsomloop artritisdepressie

agent orange blijvende bijwerkingen

Ik vond het geweldig

Abrikozenjam

Deze jam is gemaakt zonder pectine en de lijst met ingrediënten kan niet eenvoudiger. U zult een zeer grote pot nodig hebben om dit voor te bereiden, omdat de jam tweemaal zo groot wordt als in de beginfase van het koken.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies