Advocaat shorties

Name: Advocaat shorties
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter die meel bevat; gemalen nootmuskaat; 1/4 theelepel zout; 4 eetlepels boter; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met poedersuiker; 2 grote eierdooiers; 1 theelepel vanille-extract; 1 theelepel citroenextract; 4 eetlepels boter; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met poedersuiker; 5 eetlepels donkere rum; gemalen nootmuskaat

Nog een kerstfeest. Ik maak chocoladeamandelchips wanneer ik deze maak, om de eiwitten te gebruiken, en omdat ze zo'n goed contrast vormen met deze rijke en romige stukjes. Niet voor lijners, maar oh zo goed.

Ingrediënten

Bereiding

Zeef de bloem, nootmuskaat en zout in een middelgrote kom.
Klop in een grote kom de boter en suiker met een elektrische mixer, tot het licht en luchtig is.
Klop de eierdooiers en de extracten erdoor.
Roer de bloem erdoor.
Gebruik een meloenballer om koekjes naar een niet ingevroren bakplaat te schrapen.
Druk ze in een arcering met een natte vork.
Bak 12 tot 15 minuten op 350 ° F.
Laat volledig afkoelen voordat u de boter glaceert, en meng de poedersuiker en de rum erdoor.
Verspreid over de koekjes met een mes.
Bestrooi de ijskoekjes met een beetje nootmuskaat.