Aida's - gallo pinto

Name: aida's - gallo pinto
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 cups, 6-8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die zwarte bonen bevat, bereid; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte rijst bevat, bereid; 3/4 kleine witte ui; 3 verse knoflookteentjes, gehakt; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met kippenbouillon; 2 eetlepels fijngehakte koriander; 4 eetlepels Lizano-saus (je kunt het op internet krijgen); peper

Dit is een authentiek Costa Ricaans gerecht dat de moeder van mijn vriendin ons maakte. Ze is net in oktober verstreken en we kregen dit recept net op tijd. Ik dacht dat ik het er voor iedereen zo graag zou laten genieten als wij.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die zwarte bonen bevat, bereid
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte rijst bevat, bereid
3/4 kleine witte ui
3 verse knoflookteentjes, gehakt

Een kom met een inhoud van
3/8 liter met kippenbouillon
2 eetlepels fijngehakte koriander
4 eetlepels Lizano-saus (je kunt het op internet krijgen)
Peper

Bereiding

Sauteer uien en knoflook tot ze zacht zijn.
Voeg kippenbouillon toe om te laten sudderen.
Combineer alle andere ingrediënten en breng het geheel opnieuw aan de kook.
Sauteer vocht naar gewenste consistentie (ik vind het leuk aan de nattere kant).

Blogs die misschien interessant zijn

voedingswaarde van zwarte bonen

7 belangrijke voordelen van zwarte bonen

black beans nutrition komt het hart ten goede darm meer

55 min

Zwarte bonen

olie-, ui, selderij, wortels, teentjes knoflook, Chili poeder, komijn, peper, bouillon, bonen, maïs, picante saus,

buona sera zwarte bonensoep
10 min

Zwarte bonen

bonen, maïs, ui, peper, komijn, saus, limoen, olie-, wijnazijn, koriander, zout,

libby's zwarte bonen salsa
20 min

Zwarte bonen

taco chips, hoofdsla, bonen, salsa, maïs, kaas, avocado, zure room,

taco en zwarte bonensalade
20 min

Zwarte bonen

olie-, ui, bonen, maïs, paprika poeder, oregano best, knoflook zout, pico gallo, avocado,

zwarte bonen en maïs

Ik vond het geweldig

Aida's - gallo pinto

Dit is een authentiek Costa Ricaans gerecht dat de moeder van mijn vriendin ons maakte. Ze is net in oktober verstreken en we kregen dit recept net op tijd. Ik dacht dat ik het er voor iedereen zo graag zou laten genieten als wij.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies