Alberta prairie burgers

Name: alberta prairie burgers
Cook time: 16 min
Total time: 36 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 gram medium gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met snelkokende haver; Een kop met een inhoud van 60 ml die licht zure room bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse champignons, gehakt; 1 middelgrote ui, fijngehakt; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1 eetlepel Dijon-mosterd; 1 eetlepel verse peterselie, gehakt; 1 theelepel oregano; 1 theelepeltijm; 1/4 theelepel peper; 1/4 theelepel zout

Wat deze burger onderscheidt van anderen, is dat het zure room in het rundvleesmengsel heeft; waardoor het heel veel smaak en vocht krijgt. Dit recept komt uit het Alberta-tijdschrift voor reizen.

Ingrediënten

400 gram medium gehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met snelkokende haver
Een kop met een inhoud van
60 ml die licht zure room bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml met verse champignons, gehakt
1 middelgrote ui, fijngehakt
3 knoflookteentjes, gehakt

1 eetlepel Dijon-mosterd
1 eetlepel verse peterselie, gehakt
1 theelepel oregano
1 theelepeltijm
1/4 theelepel peper
1/4 theelepel zout

Bereiding

Meng in grote kom rundvlees, haver, zure room, champignons, ui, knoflook, peterselie, mosterd, tijm, oregano, zout en peper. Mix dit licht maar goed genoeg om te mengen.
Vorm in 4-6 pasteitjes 1-2 "dik.
Lichtjes olie grillen. Braden, roosteren of panfry met behulp van medium hitte gedurende 5-7 minuten per kant (eenmaal draaien) tot instant lees thermometer ingevoegd in het midden 70 graden of 70 ° C leest.

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

vlees goed of slecht

55 min

Gemengde dranken

tequila, harissa pasta, tomaten, limoensap, Worcestershire saus, selderij zout, mierikswortel, ui, , sliders, tomaten, mierikswortel, sjalot, olie-, zout peper, rundvlees, boter, brioche schuifregelaars, mosterd-, citroenzaden, cornichons, spiesjes,

Bloody Maria met mini-slider garnering
60 min

Vlees

worst in munten, boter, paddestoel, peper, ui, meel, melk, kaas, kaas, peper, ziti pasta,

Italiaanse ziti medley
105 min

Vlees

biefstuk, meel, ui, zout, peper, olie-, paddestoel, bouillon, paddestoel,

Zwitserse biefstuk zonder tomaat
135 min

Vlees

rundvlees stoofvlees in, olie-, ui, teentjes knoflook, water verdeeld, ketchup, suiker, paprika poeder, Worcestershire saus, zout, mosterd-, Cayenne peper, meel, noedel,

hartige rundvleespaprika

Ik vond het geweldig

Alberta prairie burgers

Wat deze burger onderscheidt van anderen, is dat het zure room in het rundvleesmengsel heeft; waardoor het heel veel smaak en vocht krijgt. Dit recept komt uit het Alberta-tijdschrift voor reizen.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies