Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Greatvaluechef
Aleid's mexicaanse visroll-up tortilla's
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 ui
- 500 g visfilets (vers of bevroren)
- 1/4 theelepel sambal tjampoer (of 1/4 theelepel elke zeer hete chilisaus)
- 2 eetlepels sojasaus (extra, naar smaak)
-
Een kop met een inhoud van60 ml die kokosvlees bevat (grote witte kokosnoot van kokosnoot)
-
Een kop met een inhoud van60 ml die kokosvlees bevat (grote witte kokosnoot van kokosnoot)
- 2 eetlepels suiker
Bereiding
-
Voeg de vis toe en laat 15 minuten sudderen, voeg naar behoefte meer sojasaus toe en de gedroogde kokosnoot en het kokosvlees (indien gebruikt).
-
Laat nog enkele minuten sudderen (de saus moet enigszins zijn verminderd en het geheel moet worden gaar en helemaal niet).
-
Leg spoonfulls in het midden van tortilla's en rol ze op, stop ze in de einden terwijl je kleine pakjes maakt.
-
Plaats de pakjes in een ovenschaal, strooi geraspte kaas erover, en laat het ongeveer 20 minuten in een hete oven (200 C) staan tot het warm is.
-
* opmerking * deze kunnen de dag ervoor worden gemaakt en de volgende dag worden verwarmd, maar je moet meer tijd in de oven laten.
-
Serveer met verse frisse salade en witte rijst.
-
*note*Here in the Netherlands there are many different Sambal's available, and now I often see them in the Indonesian section of overseas supermarkets.If you can't get it I think that most hot pepper/chilli sauces could be used as substitute.Yes, you can make this mild enough for the kids to eat too!
-
25 minVleespastrami, bonen, paprika poeder, komijn, zout, peper, kaneel, olie-,maïs rundvlees chili
-
67 minVleesrundvlees, bonen, tomaten, taco kruiden, ranch dressing,taco rommel
-
250 minVlees, kruidnagel, meel, olie-, wortel, selderij rib, peper, ui, kruidnagel, bouillon, wijn, baai,smeer in je mond rosbief
-
65 minVleesossenhaas, olie-, knoflook poeder, zout, peper, boter, ui, suiker, wijn, bouillon, rosmarijn,ossenhaas met gekarameliseerde uien en rode wijnsaus
Ik vond het geweldig