Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SUMMER530
Biergestoofde borst met wortels en pastinaak
Maak en deel dit biergebakken borststuk met wortelen en pastinaak recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats borst in grote Nederlandse oven. Sprenkel met suiker en kruidnagel; giet vervolgens ale en 3/8 liter water in de pot.
-
Sudder afgedekt op laag vuur, draai de borst tweemaal, tot het vlees gaar is, ongeveer 2,5 uur. Voeg de wortels en pastinaak toe na 1 uur koken.
-
Haal het rundvlees uit de oven en houd het warm. Snijd wortels en pastinaak in de lengte in kwartieren en meng met boter en peterselie. Houd warm.
-
Vet het vet uit de pan sappen. Meet 1/2 liter sappen. Meng maïszetmeel, 1 t.water, de azijn en zout. Wikkel de sappen en het maizena-mengsel in een kleine pan. Laat het geheel koken, roer constant en kook 1 minuut. jus in sauskom.
-
Snijd het vlees in stukken en schik het met wortels en pastinaak op een grote serveerschaal.
-
15 minVleeschuck none that stuff!!, jalapeno verwijderen zaden rib, Chipotle, zout, peper, zwart makende kruiden Prudhomme's kloon hier Blackening Seasoning Prudhomme, kaas, spek, broodjes,bijt je terug bacon cheese burgers -
11 minVleesbiefstuk, olie-, rozemarijn rozemarijn, teentje knoflook, peper, zout,rozemarijn knoflook gegrilde steak -
30 minVleeskarnemelk, saus, Zout verdeeld, kip in, meel, knoflook zout, peper, ui, olie-,paula dean's pittige karnemelk gebakken kip -
490 minVleesklauwplaat, ranch dressing, au jus, boter, pepperoncini pepers, peper,Mississippi gebraden (crockpot)
Ik vond het geweldig