Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Seattle Charlette
Algerijns kip en olijven stoofpot
Deze stoofpot is een traditioneel Algerijns recept genaamd "Gestorven b'l-Qasbour." Het is gekruid met saffraan en koriander. Bewaar over rijst of couscous.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote pan of Nederlandse oven, olie verhitten op middelhoog vuur; voeg aan alle kanten kip en bruin toe, ongeveer 10 minuten.
-
Roer boter, knoflook, saffraan en koriander erdoor; kook nog eens 10 minuten, roer, om er zeker van te zijn dat knoflook en kruiden de kip gelijkmatig bedekken.
-
Voeg water toe en breng aan de kook; verminder het vuur en laat sudderen tot de kip gaar is, ongeveer 25 minuten.
-
Roer de olijven en het citroensap erdoor; laat 8 minuten sudderen.
-
Breng op smaak met zout en peper; serveer over couscous of rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minStovenolie-, ui, teentjes knoflook, selderij, wortels, mais oké, bonen, rijst, groentebouillon, peper, bonen, soja saus, tijm, komijnpoeder,boerenboon stoofpot -
70 minStovenboter, ui, peterselie, teentjes knoflook, kaneel, kurkuma, peper, gember, water, wortel, linzen zoals linzen, rijst, tomaten, erwten, bonen, zout peper,Afrikaanse groente stoofpot -
435 minStovenkippenjus, wortels, selderij, aardappelen, ui, erwten, zout peper, baai, teentjes knoflook, bouillon, kippenjus, basilicum,koude jager kippenstoofpot (slowcooker) -
45 minStovenlinzen, wortels, selderij, voorraad, oregano, zout peper, wijnazijn, tomaten, spinazie, teentjes knoflook, buglur tarwe, Cayenne peper, pepervlokken,griekse linzensoep (faki)
Ik vond het geweldig