Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Seattle Charlette
Algerijns kip en olijven stoofpot
Deze stoofpot is een traditioneel Algerijns recept genaamd "Gestorven b'l-Qasbour." Het is gekruid met saffraan en koriander. Bewaar over rijst of couscous.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote pan of Nederlandse oven, olie verhitten op middelhoog vuur; voeg aan alle kanten kip en bruin toe, ongeveer 10 minuten.
-
Roer boter, knoflook, saffraan en koriander erdoor; kook nog eens 10 minuten, roer, om er zeker van te zijn dat knoflook en kruiden de kip gelijkmatig bedekken.
-
Voeg water toe en breng aan de kook; verminder het vuur en laat sudderen tot de kip gaar is, ongeveer 25 minuten.
-
Roer de olijven en het citroensap erdoor; laat 8 minuten sudderen.
-
Breng op smaak met zout en peper; serveer over couscous of rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
112 minStovenvarkenslende hakt in, olie-, ui, selderij ribben, paprika, teentjes knoflook, oregano, tijm, eyed peas, bouillon, baai, tomaten, zout, peper, saus, peper, rijst,zwartogige erwtenstoofpot met rijst -
210 minStovenrundvlees stoofpot vlees, kalfsvlees, kalfsvlees, zout, komijn, chilipepers, tomaten, hominy met sap, suiker, maïskolf in, ui, bonen, rapen worden gehouden, pattypan pompoen, chilipepers, appels, citroen,beef puchero (een mexicaanse stoofpot met maïsplant en groenten) -
65 minStovenancho chiles, chilepowder, komijn, basilicum, oregano, honing, wijn, ui, teentjes knoflook, maïspap, kippenborsten, wijn, bouillon, olie-, zout peper, meel, meel,rode chili kip posole -
0 minStovenolie-, aardappelen, tomaten, ui, teentje knoflook, wortels, selderij, maïs, erwten, broccoli, raap, water, gerst gevonden bonensectie kruidenierswinkel, zout, peper, baai, peterselie, basilicum, oregano, maïzena, olie-,zon van een stoofpot met geweer
Ik vond het geweldig