Amandelbotersuikerglazuur

Lichte amandelsuikerglazuur, ideaal voor suiker en boterkoekjes. U heeft misschien maar een kom met een capaciteit van 1 liter suiker voor suikerbakkers nodig; stop gewoon met toevoegen wanneer u de gewenste consistentie heeft bereikt.

Meng samen het bakvet en de boter, voeg het amandelextract toe en klop tot het zacht is.
Klop de suiker van de banketbakker, één kop per keer. Voeg de melk afwisselend toe met de suiker van de banketbakker, één eetlepel per keer tot de kers de gewenste consistentie bereikt. Kleur en decoreer naar wens.