Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jeannie Zanussi Taylor
Amaretto jam van de de winterpeer van de microgolf
Ik gebruik Bosc- of Anjou-peren voor deze jam. Deze jam is snel en eenvoudig en maakt alleen een schaal met een inhoud van 3/4 liter. Het recept is van Small Batch Preserving van Topp en Howard.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer peren, appel, appelsap en pectine in een microwavable container van 3 liter.
-
Magnetron, onbedekt, gedurende 6 minuten op Hoog, of tot het mengsel aan de kook komt, tweemaal roeren.
-
Voeg suiker toe.
-
Magnetron, onbedekt, gedurende 4 minuten op High of tot het mengsel volledig is afgekookt en 1 minuut hard kookt.
-
Roer de likeur erdoor.
-
Giet in gesteriliseerde potten en gebruik de inversiemethode of het proces in waterbad gedurende 10 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minJam en conservenkiwi, pectine, ananas SAP, suiker,kiwi jam -
50 minJam en conservencourgette, ananas Jell O, habaneros, gingerif you like kick you don`t!I myself like lot!, suiker, fruitgele pectine, ananas Jell O, kleurstof voor levensmiddelen,courgette, ananas, gemberjam werd opgeschud met habanero's -
60 minJam en conservenpruimen, rabarber, kaneel, kardemom, kruidnagel, gekristalliseerde gember, oranje vleeszaden n merg weggegooid, citroensap, boter, suiker, suiker,vakantie pruim rabarber conserven -
45 minJam en conservenpruimen verlaten de huid, aardappelen, suiker, pectine Natuurlijk werkt Jell ook,zelfgemaakte braambessen pruimenjam
Ik vond het geweldig