Ananas-abrikozenjam

Name: ananas-abrikozenjam
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (567 gram) kan ananas op siroop breken; 227 gram gedroogde abrikozen (plak heel dun); Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker bevat; 1 (170 gram) oranje gelatine verpakking

Ik had al deze abrikozen en blikjes ananas en omdat ik in de stemming was voor het maken van gelei en jam, keek ik rond het net en vond dit recept. Het is ongelooflijk prachtig. Mijn schoonzoon werd er verliefd op.

Ingrediënten

Bereiding

Was vier 1/4 liter potten, deksels en banden in heet sop water, spoel goed met warm water.
Dompel in gekookt water, van het vuur, tot klaar voor gebruik.
Meng ananas met siroop, abrikozen en suiker in grote pan.
Breng aan de kook, roer af en toe, zet het vuur lager en laat 10 minuten sudderen.
Roer de gelatine erdoor en laat 10 minuten langer sudderen, af en toe roeren.
Schep een schuim af met een metalen lepel.
Giet snel in voorbereide potten, vulling tot op 1/3 centimeter van de bovenkant.
Veeg de randen en de draden van de pot af met een natte doek.
Dek potjes met deksels en schroefbanden strak af.
Voor waterbad, zet potten in kokend water gedurende 10 minuten. Water moet 30 centimeter boven potten zijn.
Laat afkoelen en controleer de deksels. Ze moeten hol zijn en niet oplichten als ze in het midden worden ingedrukt.
Koel na het koelen als het waterbad niet wordt gebruikt.

Blogs die misschien interessant zijn

vijgen gezondheidsvoordelen voedingswaarde informatie

cassia olie verbetert de bloedsomloop artritisdepressie

agent orange blijvende bijwerkingen

Ik vond het geweldig

Ananas-abrikozenjam

Ik had al deze abrikozen en blikjes ananas en omdat ik in de stemming was voor het maken van gelei en jam, keek ik rond het net en vond dit recept. Het is ongelooflijk prachtig. Mijn schoonzoon werd er verliefd op.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies