Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Ananas chiffon cake
 
 
PortiesPTM80 min

Ananas chiffon cake


Ik was op zoek naar een ongebruikelijk recept om mee te doen aan de competitie op de plaatselijke provinciewedstrijd, dus ik keek door de oude recepten van ma en vond dit. Ik ben dol op ananas, dus ik dacht dat ik het eens zou proberen. Het bracht me een blauw lint op de beurs ! - Cheryl Tichenor, Elgin, Illinois

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng in een grote kom de bloem, suiker, bakpoeder en zout. Klop in een kleine kom de eierdooiers, ananassap, olie en citroenschil. Voeg toe aan droge ingrediënten; kloppen tot goed gemengd
  2. Klop in een andere kom eiwitten en room van tandsteen totdat zich stijve pieken vormen; vouw in beslag. Schep voorzichtig in een niet-ingevette 10-inch pan. Snijd het beslag door met een mes om luchtbellen te verwijderen
  3. Bak op het onderste ovenrek op 325 ° gedurende 55-60 minuten of tot de bovenkant terugveert wanneer het licht wordt aangeraakt. Draai de pan onmiddellijk om; volledig afkoelen, ongeveer 1 uur.
  4. Draai een mes rond de zijkant en de middelste buis van de pan. Haal de cake weg naar een serveerschaal. Combineer de suiker, boter en genoeg ananassap van de banketbakker om een ​​glazuurconsistentie te verkrijgen. Blaas boven de taart, laat een beetje glazuur langs de zijkanten vallen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407