Hapklare cheesecake cupcakes

Name: hapklare cheesecake cupcakes
Cook time: 20 min
Total time: 155 min
Yield: 12
Ingredients: 1/2 theelepel vanille-extract; 2 (227 gram) verpakt roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 2 eieren, geslagen; 1/2 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 190 ml met kersenvulling of naar smaak (optioneel)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Line 3 muffin liter met folie cupcake liners.
Plaats een vanille-wafer-koekje op de bodem van elke cupcake-voering.
Sla roomkaas, suiker, eieren en vanille-extract samen in een kom tot een gladde massa; Giet bovenop de koekjes tot de voeringen ongeveer 0.75 vol zijn.
Bak in de voorverwarmde oven totdat het midden bijna is uitgehard en enigszins ingestort, ongeveer 20 minuten.
Koelkast cupcakes 2 uur tot een nacht. Spat de kersentaart op de cupcakes.