Ananas cocos schaaktaart

Name: ananas cocos schaaktaart
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; 3 eetlepels maïsmeel; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1/4 theelepel zout; 4 eieren, lichtgeslagen; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; 1 (99 gram) verpakte kokosnoot; 1 (425 gram) kan ananas pletten, uitgelekt; 1 (23 centimeter) ongebakken taartbodem

Een heerlijke schaaktaart met de tropische aroma's van ananas en kokosnoot.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die witte suiker bevat
3 eetlepels maïsmeel
2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
1/4 theelepel zout
4 eieren, lichtgeslagen

1 theelepel vanille-extract
Een kopje met een inhoud van
60 ml met boter, gesmolten
1 (99 gram) verpakte kokosnoot
1 (425 gram) kan ananas pletten, uitgelekt
1 (23 centimeter) ongebakken taartbodem

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C)
Meng in een grote kom suiker, maïsmeel, bloem en zout. Blend in eieren en vanille. Roer in boter, kokos en ananas. Giet het in taartschaal.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 60 minuten, of tot het vullen is ingesteld. Bedek met aluminiumfolie na 40 minuten. Koel op een rooster.