Appel crunch pie i

Name: appel crunch pie i
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (23 centimeter) ongebakken diepe schotel taart korst; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1 theelepel gemalen kaneel; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 7 Granny Smith-appels - geschild, klokhuis en in plakjes gesneden; 1 eetlepel citroensap; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/8 theelepel nootmuskaat

Deze taart heeft een heerlijke zoete kruimel topping met een scherp, maar zoete, appelvulling. Rechte of ala'-modus.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats het rek in de laagste positie in de oven. Verhit de oven tot 230 graden (230 C).
Topping maken: Meng bloem van 1/4 liter, 130 liter bruine suiker, 130 liter witte suiker en 1 theelepel kaneel; snij in boter of margarine tot het mengsel vochtig en kruimelig is en gemakkelijk aan elkaar klontert.
Vullen: schil, kern en snijd appels in ongeveer 1/3 centimeter plak. Als je ze te dik snijdt, heb je knapperige appels. In een andere kom gooi je appels, witte suiker, citroensap, 1 theelepel kaneel en nootmuskaat. Zuiver in bloem en roer tot de appels gelijkmatig zijn bedekt.
Laag appelschijfjes in taartschaal. Je zult veel appels hebben, maar ze zullen krimpen. Leg ze hoger in het midden. Giet over sap van appelmengsel over appels.Pat de bruine suiker topping gelijkmatig over appels om een topkorst te maken .
Plaats taart op bakplaat in de oven om sap uitwerpselen te vangen. Bak gedurende 15 minuten. Laat de oventemperatuur op 170 graden (175 ° C) komen en bak 45 minuten tot een uur; Bak tot het midden van de taart geen weerstand heeft. Als de bovenkant te donker begint te worden, bedek met een stuk folie. Koel op een rooster voor het serveren.