Appelcourgette brood

Name: appelcourgette brood
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; Dash gemalen kaneel; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1 pot (128 gram) babyvoeding in blokjes gesneden; 1 groot ei; 1 eetlepel canola-olie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met fijn gesneden courgette; TOPPING:; Een kopje met een inhoud van 60 ml met snelkokende haver; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gezoete geraspte kokosnoot; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 2 eetlepels boter, gesmolten; Dash gemalen kaneel

Ik bespaar tijd, gebruik minder olie en heb vochtiger resultaten als ik potjes babyvoedingsfruit toevoeg aan mijn snelle brood. Dit recept is een grote hulp als het bedrijf eraan komt en je brood wilt maken voor het avondeten of wilt drinken. JoAnn Lee of Accord, New York

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de bloem, suiker, kaneel, bakpoeder, bakpoeder en zout. Dep appels, bewaar sap. Klop in een andere kom het ei, de olie en het gereserveerde sap. Voeg de droge ingrediënten toe tot ze gemengd zijn. courgette en appels tot ze bevochtigd zijn.
Giet in een 8x4-in.loaf pan bedekt met kookspray. Combineren ingrediënten; strooi over de bovenkant. Bakken op 350 ° gedurende 50-55 minuten of totdat een tandenstoker in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. 10 minuten koud houden voordat je van de pan naar een rooster gaat