Appeltaart cake

Name: appeltaart cake
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 25
Ingredients: GEBAKJE:; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; 3 eetlepels melk; 1,3 kilogram appels - geschild, klokhuis en in plakjes; 1,3 kilogram appels - geschild, klokhuis en in plakjes; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 theelepel gemalen kaneel; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; BERIJPEN:; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 3 eetlepels melk; Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; 1/2 theelepel vanille-extract

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Meng in een grote kom 3/4 liter bloem, bakpoeder en zout. Snijd het in met de consistentie van grove kruimels. Voeg langzaam 1/4 liter koude melk toe tot het volledig is gemengd. Schep het deeg in twee balletjes. Rol een bal deeg uit tot een pan van 38 x 25 centimeter met een beetje deeg over de rand van de pan.
Meng in een grote kom in plakjes gesneden appels, suiker, kaneel en 2 eetlepels bloem. Leg een gelijkmatige laag over de voorbereide korst. Snijd een kopje met een inhoud van 130 ml met boter en gelijkmatig over de appels. Rol uit de resterende deeg en plaats het over de vulling van de appel. Kantel randen en prik de bovenkant helemaal met een vork.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten. Koel 5 minuten voor het glazuur.
Om het berijpen te maken: combineer banketbakkerssuiker, 3/4 eetlepels melk, 80 liter boter en vanilleuittreksel in een kleine kom. Beet tot glad en romig.