Apple Wonton-bundels

Name: Apple Wonton-bundels
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 4 middelgrote appeltaarten, geschild; 64 wonton wikkels; Canola-olie van 1/2 tot 3/4 liter; 1 pot (340 gram) ijskamerkarperijs, opgewarmd

Houd bij het bereiden van fondue voor de hoofdmaaltijd ook een fonduedessert. Deze heerlijke verschillende lekkernijen smaken net als karamel-appels.

Ingrediënten

4 middelgrote appeltaarten, geschild
64 wonton wikkels

Canola-olie van 1/2 tot 3/4 liter
1 pot (340 gram) ijskamerkarperijs, opgewarmd

Bereiding

Snijd elke appel in vier wiggen; Snijd wiggen in vier stukken. Plaats een stukje appel in het midden van elke wonton wrapper. Knip de randen van de wrapper af met water en breng op rond appel; centimeter om te verzegelen. Bedek met plasticfolie tot klaar om te koken
Verhit olie in een fonduepan tot 375 °. Gebruik fonduevorken om wonton-bundels te bakken tot ze goudbruin zijn (ongeveer 1 minuut). Koel licht. Bewaar met karamel-topping.