Auberge blend - herbes de provence

Er zijn talloze recepten voor dit beroemde kruidenmengsel uit het zuiden van Frankrijk. In de regel bevat het altijd tijm, lavendel, rozemarijn, basilicum, bonenkruid, marjolein en basilicum, maar dit varieert van gebied tot gebied, afhankelijk van de lokale smaak. is mijn eigen "Auberge" -melange die ik regelmatig maak en gebruik in onze Chambres d'Hôtes; Ik vind dat het appelleert aan de smaak van de meeste mensen! Voel je vrij om die kruiden toe te voegen of weg te laten waar je niet van houdt of die moeilijk verkrijgbaar zijn. Dit is een prachtig geschenk - voeg een lint, een takje lavendel en een recept toe! (Ik verkoop deze blend in de Auberge, in kleine stoffen zakken met een receptenvel erin!)