Aubergine (aubergine) dip

Name: aubergine (aubergine) dip
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: 1 (300 g) aubergines, middelgroot; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met broodkruimels; 2 knoflookteentjes, geplet; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse peterselie, gehakt; 2 theelepels gemalen komijn; 1/2 theelepel hete paprika; 2 eetlepels citroensap; Een kopje met een inhoud van 60 ml die yoghurt bevat (natuurlijke yoghurt)

Dit is een pittige dip die kan worden geserveerd met plat brood, nan-brood of Turks brood. Het recept werd gevonden in het boek 'Creative food - Finger Food' van The Australian Woman's Weekly.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats aubergine op ovenschaal.Bake, onbedekt, in gematigde oven 180 ° C ongeveer 40 minuten of tot ze zacht zijn.
Verwijder de aubergine en plaats de aubergine gedurende 10 minuten in een papieren zak.
Verwijder en gooi de huid van aubergines weg, hak vlees weg.
Meng of verwerk de aubergine met de resterende ingrediënten tot een gladde massa. U moet mogelijk meer yoghurt toevoegen, afhankelijk van hoe zacht of dik u de dip prefereert. De kap is koel en koelt tot het koud is.

Blogs die misschien interessant zijn

boter versus margarine welke is het gezondst

boter versus margarine wat is gezonder

7 manieren waarop hazelnoten uw gezondheid ten goede komen

is butter slecht voor u of goed

Ik vond het geweldig

Aubergine (aubergine) dip

Dit is een pittige dip die kan worden geserveerd met plat brood, nan-brood of Turks brood. Het recept werd gevonden in het boek 'Creative food - Finger Food' van The Australian Woman's Weekly.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies