Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Americanpie
Aubergine (aubergine) en tomatensandwiches
De op smaak gebrachte mayonaise met tijm en knoflook voegt een ongelooflijke smaak toe aan deze tomaat en een gegrilde aubergine van Parmezaanse korst die wordt geserveerd op knapperig stokbrood.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop het ei en water samen en borstel het op de plakjes aubergine.
-
Doop beide zijden van de aubergine in de Parmezaanse kaas.
-
Leg plakjes op een bakplaat en leg ze onder de grill.
-
Bruin aan beide kanten, ongeveer 5 minuten.
-
Zet apart om af te koelen.
-
Meng knoflook en tijm in mayonaise en verdeel over brood.
-
Leg de plakjes aubergine en tomaat op het brood.
-
Snijd sandwich in 4 secties en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minLunch / Snacksbonen, gerst, sultana, peterselie, tijm, walnoten, salade, bieten schoongemaakt, teentjes knoflook, yoghurt, walnoten,witte boon en gerst salade met bieten en yoghurt dressing -
32 minLunch / Snacksboter, suiker, ei, pinda's, meel,pindakoekjes -
75 minLunch / Snackskippenvleugels, sherry wijn, sojasaus, teentje knoflook, Cayenne peper, mosterd-,sherry knoflook kippenvleugels -
75 minLunch / Snacksaardappelen, boter, knoflookteentjes met boter, zout, peper, kaas, brood,Zweedse gebakken aardappelen (hasselbackspotatis)
Ik vond het geweldig