Avocado-ijs knalt

Name: avocado-ijs knalt
Cook time: 5 min
Total time: 205 min
Yield: 10
Ingredients: 1/2 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 2 avocado's, in blokjes; 130 liter limoensap; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte verse munt (optioneel)

Zoet en romig! Ik heb deze al jaren gemaakt en ze zijn een favoriet van het gezin geworden. Ik hoop dat je ze net zoveel geniet als wij.

Ingrediënten

1/2 liter water
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte suiker bevat
2 avocado's, in blokjes

130 liter limoensap
Een kopje met een inhoud van
80 ml met gehakte verse munt (optioneel)

Bereiding

Breng het water aan de kook in een steelpan. Verdeel de suiker in kokend water totdat het is opgelost. Haal het vuur van het vuur en laat het afkoelen.
Pureer avocado's met limoensap en suikerwater in een kom tot een gladde massa. Roer munt door het avocadomengsel. Giet in ijsblokjes.
Bewaren in de vriezer tot bevroren vaste stof, ten minste 3 uur.