Aziatische waldorf salade wrap

Name: Aziatische waldorf salade wrap
Total time: 25 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een kop met een inhoud van 60 ml die een dun gesneden ui bevat; 2 eetlepels currypoeder; 1 eetlepel mangochutney; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 1 pakje (255 gram) kant-en-klare geroosterde kipfiletreepjes; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met pitloze rode druiven, gehalveerd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met julienned wortel; 6 eetlepels gehakte pecannoten, geroosterd; Een kop met een inhoud van 60 ml die een dun gesneden ui bevat; 6 slabladeren; 6 bloemtortilla's (25 centimeter), kamertemperatuur; 24 verse muntblaadjes

Met currypoeder en mangochutney bieden deze heerlijke sandwiches een draai aan de traditionele kipsalade. De verse muntblaadjes en de crèmige dressing zijn ideaal voor een warm diner of een speciale lunch. Robyn Cavallaro, Easton, Pennsylvania

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise
Een kopje met een inhoud van
130 ml met zure room
Een kop met een inhoud van
60 ml die een dun gesneden ui bevat
2 eetlepels currypoeder
1 eetlepel mangochutney
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel peper
1 pakje (255 gram) kant-en-klare geroosterde kipfiletreepjes

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met pitloze rode druiven, gehalveerd
Een kopje met een inhoud van
130 ml met julienned wortel
6 eetlepels gehakte pecannoten, geroosterd
Een kop met een inhoud van
60 ml die een dun gesneden ui bevat
6 slabladeren
6 bloemtortilla's (25 centimeter), kamertemperatuur
24 verse muntblaadjes

Bereiding

Voor dressing, in een kleine kom, combineer je de eerste zeven ingrediënten. Zet opzij Een kom met een inhoud van 3/8 liter bevat voor het serveren. Meng in een grote kom de kip, druiven, wortel, pecannoten en ui. resterende dressing
Plaats een slablad op elke tortilla; top met Een beker met een inhoud van 170 ml die kipsalade en muntblaadjes bevat. Opkruipen. Bewaar met een gereserveerde dressing.