Bacon-wrapped varkenshaasje op de grill of grill

Name: bacon-wrapped varkenshaasje op de grill of grill
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (400 1 gram) varkenshaasje (1-1,5 ea.); 100 gram dik gesneden spek

We houden van dit eenvoudige recept voor grillen, en dat geldt ook voor iedereen waar we het voor gebruiken. We marineren het meestal in Recept 70178, maar hebben ook de basisgrillmethode zonder marinade gemaakt en de varkenshazen met gekruide zwarte peper besprenkeld. Deze kunnen ook op een rek worden geplaatst en in de oven worden geroosterd. (Opmerking: de bereidingstijd omvat niet het marineren.)

Ingrediënten

2 (400 1 gram) varkenshaasje (1-1,5 ea.)

100 gram dik gesneden spek

Bereiding

Wikkel haasjes in met speklapjes en zet vast met tandenstokers.
Verwarm de aan de rechterkant geplaatste branders op middelmatig of gebruik de normale grill met de kolen opzij.
Met een lekbak (we gebruiken een weggegooide kleine aluminium pan) plaats je de varkenslende op indirecte warmte. OF, plaats op een braadpan en rooster in de oven.
Grill afgedekt, af en toe draaien totdat het spek bruin is en aan alle kanten gekookt is.
When bacon is cooked and brown pork tenderloins should be done -- usually in 20 to 30 minutes. Recommended internal temperature is 155 dg., but we've never bought one!
Nadat het vlees is gedaan, verwijderen en laten rusten gedurende 5 minuten. Verwijder tandenstokers en snij in 1 "tot 1,5" plakjes en serveer, nog steeds ingepakt in spek.

Blogs die misschien interessant zijn

kun je porkchops eten als je probeert af te vallen

waarom gegrilde varkenskarbonades een gezondere manier zijn om uw eiwit te krijgen

Ik vond het geweldig

Bacon-wrapped varkenshaasje op de grill of grill

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies