Bakje van knoflook en groene bonen

Name: bakje van knoflook en groene bonen
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 227 gram groene bonen; 170 gram knoflookfruit; 1 eetlepel olijfolie; 1/2 rode paprika, in blokjes gesneden; zout en vers gemalen peper; 1 eetlepel balsamicoazijn

Terwijl de rode peper kleur toevoegt, zien de bonen en de vruchten er net zo uit als deze schotel met smaakverrassingen! Serveer met gebakken of gegrild gevogelte of vlees.

Ingrediënten

Bereiding

Bessen met top en staart.
Breng een grote pan gezout water aan de kook; bonen toevoegen en blancheren voor 2 ?? 3 minuten of tot ze knapperig zijn.
Giet af en ververs met koud water totdat de bonen koud zijn.
Snijd knoflookflakes af en verwijder eventuele zaaddozen.
Snijd in stukken ongeveer even lang als de bonen.
Blanch voor 1 ?? 2 minuten; draineren en verversen met koud water.
Verhit de olie in de pan op middelhoog vuur; voeg scapes toe en bak gedurende 2 minuten.
Voeg bonen en rode paprika toe.
Gooi samen, dek de koekenpan af en bak 2 minuten langer of tot de bladeren knapperig zijn.
Open het seizoen en bestrooi met zout, peper en balsamicoazijn.

Blogs die misschien interessant zijn

gele groenten 7 gezonde opties recepten en voordelen

de voedingswaarde van gele wasbonen

zijn bonen groenten

Ik vond het geweldig

Bakje van knoflook en groene bonen

Terwijl de rode peper kleur toevoegt, zien de bonen en de vruchten er net zo uit als deze schotel met smaakverrassingen! Serveer met gebakken of gegrild gevogelte of vlees.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies